11月4日(水)今日の給食☆ニラ玉スープ ☆牛乳 今日は、野菜たっぷりの肉野菜炒め丼を作りました。にんにく、しょうがなどの香味野菜を炒めたところに、豚肉やもやし、キャベツなどの野菜を入れ、八丁みそやオイスターソースなどで味つけをしました。 ニラ玉スープとは、ニラとたまごを使った中華スープのことです。たまごがふわふわになるように、ゆっくりかき混ぜて作りました。 <産地紹介> にんにく…青森 しょうが…高知 たまねぎ…北海道 にんじん…北海道 キャベツ…愛知 チンゲンサ…静岡 もやし…静岡 長ねぎ…青森 にら…高知 豚肉…鹿児島 たまご…青森 |
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