12月16日(月)今日の給食☆白菜のクリームスープ ☆洋ナシ ☆牛乳 シーフードピラフにはあさり、むきえび、シーチキンなどのシーフードを使いました。 子どもたちの中には、えびが苦手!という子が時々見受けられ、マッシュルーム、ピーマンとともに、並んでお減らししている様子が見られました。 白菜のクリームスープは、冬が旬の白菜をふんだんに使いました。白菜の甘みもしっかりと出てシチューに比べてさらっとした舌ざわりのスープになりました。 洋食のメニューになるとどうしても、スプーンでスープやピラフを運ぶのではなく、顔を食器に近づけて犬食いになってしまう人が多くなってしまいます。 犬食いになると、猫背になったり、ひじをついたり、背筋が前後にも左右にも曲がってしまうので、洋食メニューの日にも、姿勢よく食べられるよう指導をしていきたいと思います。 玉ねぎ→北海道 にんじん→千葉県 ピーマン→宮崎県 白菜→群馬県 パセリ→静岡県 あさりむき身→熊本県 むきえび→マレーシア ラフランス→長野県 |
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