☆みそラーメン
☆ガーリックビーンズポテト
☆柿
☆牛乳

今日は久しぶりにラーメンを出しました。そのためか、今日の献立表を見て朝から楽しみにしてくれていた子が多かったようです。また、「先生！今日はどうしてラーメンなんですか！？」と聞きに来た子もいました。
みそラーメンには、たけのこ、にんじん、にら、もやし、長ねぎなどの野菜を使いました。スープは下目黒小の特製スープで、豚骨や鶏がらからスープをとり、赤みそ、白みそ、トウバンジャンなどで味付けをしています。
楽しみにしていただけあって、残りはほぼゼロでした。子どもたちは、好きなラーメンの味はしょうゆ、みそ、とんこつラーメンが多かったようです。
ガーリックビーンズポテトは、ひよこ豆とじゃがいもを揚げて、ガーリックパウダーと塩コショウで味付けをしています。普段大豆を使うことが多かったですが、今回ひよこ豆を使ってみて、いつもと違う食感だけど、おいしかったという声がありました。また、ポップコーンみたい！という子もいました。初めて出したメニューでしたが、喜んで食べてもらえてよかったです。

長ねぎ→東京都
にんにく→青森県
しょうが→高知県
にんじん→千葉県
にら→高知県
じゃがいも→北海道
ひよこ豆→アメリカ