10月19日(土)今日の給食☆肉じゃが ☆なし(南水) ☆牛乳 今日は鳥取県の郷土料理「どんどろけ飯」を出しました。 どんどろけ飯は豆腐や油揚げ、にんじん、ごぼう、鶏肉などの具が入った混ぜご飯です。 豆腐を油で炒めた音が、雷鳴に似ていることから、鳥取県の中部地方の方言で雷の意味を表す「どんどろけ」という名前がつきました。 普段の混ぜご飯よりもあっさりとした味でしたが、よく食べてくれていました。 最近、食器が割れることが多いです。気温が急に下がって疲れが出てきていることもあると思いますが、食器はみんなで大切に使ってほしいなと思います。 にんじん→北海道 ごぼう→青森県 万能ねぎ→福岡県 玉ねぎ→北海道 じゃがいも→北海道 さやいんげん→茨城県 |
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