6月28日(金)今日の給食☆みそ汁 ☆ヘルシー玉子焼き ☆ひじきの甘辛炒め ☆牛乳 ヘルシー玉子焼きは、エリンギや人参、玉ねぎ、長ねぎ、鶏ひき肉を炒めて味付けし、卵液と一緒に混ぜてオーブンで焼いています。今日は、ヘルシー玉子焼きなので、大豆が入っています。大豆の食感が苦手、という子も食べやすかったのではないかと思います。 ひじきの甘辛炒めは糸こんにゃくやにんじん、しょうがが入っています。ひじきはあまり人気ではないだろうなと思っていましたが、思いのほか好きという子がたくさんいて、たくさん食べてくれていてうれしかったです。また、「こんにゃくじゃないと透明な具があるのは何?」と聞いてくれる子もいて、興味を持ちながら、食感が違うことにも気づきながら食べてくれているなと、よりうれしくなりました。 たまご→青森県 大豆→北海道 エリンギ→長野県 パセリ→長野県 大根→青森県 ひじき→長崎県 豚ひき肉→埼玉県 鶏ひき肉→山梨県 |
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