12月17日(月)今日の給食☆野菜サラダ ☆みかん ☆牛乳 今日は5年2組のリクエスト給食でした。1組さんに引き続き、食育の授業内容を踏まえたメニューを考えて決めてもらいました。 今回の野菜たっぷりメニューもどの学年にも大好評でした。 キムチ丼は豚こま肉とバラ肉を使っています。ニンニクや玉ねぎ白菜、にらなどの野菜と白菜キムチを炒めて、酒・砂糖・醤油の他にキムチの漬け汁とコチュジャン、八丁味噌で味付けしています。 辛さはキムチの漬け汁で調整していますが、今回は全学年同じ辛さにしてみたところ、学年が上がるにつれてもっと辛味があった方が好き!という声が多かったです。 豚こま肉→鹿児島県 玉ねぎ→北海道 長ねぎ→茨城県 白菜→群馬県 きゅうり→群馬県 大根→千葉県 みかん→福岡県 |
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