＜今日の献立＞
黒砂糖パン
スパニッシュオムレツ
きのことペンネのソテー
ビーンズサラダ
牛乳

きのこは１年中手に入れることができますが、実は秋が旬の食べ物です。
今日は、しめじとマッシュルームの２種類のきのこを、ペンネや豚肉、小松菜とともにソテーにしました。
きのこからもうま味が出て、かめばかむほどおいしいソテーに仕上がりました。
給食時間にクラスを回ると、最初はお減らししていた子も、一口食べると「おいしい」「やっぱり取り戻す」と言いながら食べていました。

＜今日の食材の産地＞
玉ねぎ：北海道　　じゃがいも：北海道
にんじん：北海道　ホールコーン：北海道
きゅうり：埼玉　　小松菜：埼玉
にんにく：青森　　パセリ：長野
キャベツ：群馬　　マッシュルーム水煮：岡山
しめじ：長野　　　豚肉：鹿児島
鶏卵：青森　　　　白いんげん豆：北海道