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7月17日(火) 今日の給食

<今日の献立>
わかめご飯
チゲ豆腐
切干大根のサラダ
牛乳

チゲ豆腐の「チゲ」とは、鍋料理のことです。
豆腐の他にも、タラや豚肉、そしてたっぷりの野菜が入っていて、ボリューム満点の料理です。
食欲が落ちがちな今の時期なので、少量のキムチを入れて辛味をつけました。
子供たちからは、「全然辛くないよー」「もっと辛くしていいよー」との感想をたくさんもらいました。
しかし、それぞれのうま味がよく出ていたので、「おいしい」と言ってよく食べていました。
今週もとても暑くなりそうです。
しっかり食べて、休養して、元気に過ごしてほしいなと思います。

<今日の食材の産地>
にんじん:青森  もやし:山梨
長ねぎ:埼玉   白菜:長野
きゅうり:青森  にら:山形
切干大根:長崎  しめじ:長野
豚肉:埼玉    スケソウダラ:アメリカ
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