＜今日の献立＞
ご飯・ひじきふりかけ
ちゃんこ汁
ごまみそ和え
牛乳

ひじきふりかけは、給食室の手作りふりかけです。
ひじきだけでなく、ゆかり粉や粉カツオを加えて作ったので、うま味たっぷりのふりかけになりました。
ゆかり粉の酸味が、食欲が落ちがちな今の時期にピッタリでした。
子供たちも「ふりかけご飯が超おいしい」と、いつも以上にご飯を食べていました。

ちゃんこ汁は、豚肉や生揚げ、たくさんの野菜が入った具だくさんの汁物です。
それぞれのうま味が出ておいしく仕上がりました。
１人分量が多くなってしまったのですが、子供たちはよく食べていました。

＜今日の食材の産地＞
にんじん：千葉　　白菜：長野
玉ねぎ：兵庫　　　大根：北海道
キャベツ：東京　　長ねぎ：茨城
もやし：栃木　　　小松菜：埼玉
えのき：新潟　　　豚肉：鹿児島
ひじき：長崎　　　粉カツオ：鹿児島