＜今日の献立＞
ごまご飯
肉豆腐
にらのおひたし
牛乳

今が旬の「にら」をおひたしに入れました。
にらは、夏が旬だと思っている人も多いかなと思いますが、実は春が旬です。
春にとれるものは、柔らかく、香りがいいのが特徴です。
香りが強いので、子供たちの反応はどうだろうと思っていましたが、１・２年生は「おひたしがおいしい」とおかわりをして食べている子もおり、うれしかったです。

＜今日の食材の産地＞
にんじん：徳島　　大根：千葉
玉ねぎ：佐賀　　　さやえんどう：千葉
キャベツ：神奈川　にら：栃木
にんにく：青森　　長ねぎ：新潟
豚肉：鹿児島