〈今日の給食〉
ひなまつりのこんだて
☆あなごのちらしずし　しゃもじ
☆ポン酢(ず)あえ　トング
☆ひなまつりデザート　てぶくろ
☆牛乳(ぎゅうにゅう)

　明日の3月3日はひなまつりです。1日早いですが、今日はひなまつりにちなんだ給食を作りました。
　ひなまつりは、女の子の健やかな成長を願うお祭りです。この時期に咲く花にちなんで「○○の節句」とも言われます。ひなまつりには、ちらしずしやはまぐりのお吸い物、ひしもち、ひなあられなどを食べる習慣があります。
　給食では、あなごが入ったちらしずしと、ひしもちをイメージしたひなまつりデザートを作りました。緑色の部分は抹茶寒天、白色の部分は牛乳と米粉で作ったミルククリームです。よくかんで味わって食べてくださいね。