＜今日の献立＞
ちゃんこうどん
のり塩大豆
よもぎだんご
牛乳

今年も、本の中のに登場する料理を給食で作ります。
今日は「よもぎだんご」という絵本から「よもぎだんご」を作りました。
給食では山形県産の冷凍よもぎと白玉粉を使い、約１３００個ものだんごを調理員さんたちが作って下さりました。
給食時間には、絵本を持って１・２年生のクラスへ行き、絵本の紹介をしました。
よもぎ独特の香り・味があるので、「苦い」と言っている子もいましたが、中には「この苦味がおいしい」との声もありました。

今日はうどんも大豆も好評だったようで、「この献立は次いつ出るの？」「またこの組み合わせて出して」などの感想もあり、うれしかったです。

＜今日の食材の産地＞
にんじん：徳島　　大根：千葉
長ねぎ：千葉　　　白菜：長崎
にら：高知　　　　冷凍よもぎ：山形
鶏肉：鹿児島　　　いか：北西太平洋＝青森
きなこ：北海道　　大豆：北海道