夏休み明け、なかなか天気に恵まれなかった今年度。
なんとか雨や低温日を避け、無事にプールおさめをすることができました。

　寒いと思いきや、この日の水温・気温ともに２７度。

　さらに中学年のプールおさめを待っていたのように
終了後、雨が降り出しました。

　担当の４年生が、代表で感想を発表しました。

＜今日の献立＞
ちゃんこうどん
青菜のポン酢和え
ずんだ白玉
牛乳
※献立表では菊と青菜のポン酢和えでしたが、菊が品薄で入手できなかったので、青菜のポン酢和えに変更しました。

９月９日は「重陽の節句」です。この時期は菊の花が咲く時期なので「菊の節句」ともいわれています。
長寿を願い、菊の花を飾ったり、お酒に浮かべて飲んでお祝いするなど、菊に関係した行事が行われるそうです。
給食でも料理に菊を入れようと思ったのですが、今年は天候も悪く品薄とのこと。
残念ながら菊は使うことができませんでした。来年は使えるといいなと思います。
デザートのずんだ白玉は、枝豆で作ったあんを白玉にかけたもので、宮城県の郷土料理でもあります。
ずんだは好きな子、苦手な子がはっきり分かれていました。
食べなれていないことも理由にあるかなと思うので、給食で色々な味を経験してもらえればと思います。

＜今日の食材の産地＞
にんじん：北海道　大根：北海道
長ねぎ：秋田　　　白菜：長野
小松菜：埼玉　　　にら：千葉
すだち：徳島　　　冷凍枝豆：北海道
しらす干し：静岡　いか：北西太平洋＝青森
うずら卵：愛知　　鶏肉：山梨

４月からの委員会活動も折り返しに差し掛かりました。
今日の委員会活動は、これまでの活動を振り返ってよく取り組めたところ、次年度に向けて改善していけるところをみんなで話し合いました。６年生の委員長を中心に充実した話し合いができました。
［写真は計画委員会の振り返りの様子です。］

＜今日の献立＞
ご飯
沢煮椀
ひじき入り卵焼き
大豆とじゃこのサラダ
牛乳

昨日のうずら豆に引き続き、今日はサラダに大豆を入れました。
大豆はでん粉にまぶし油で揚げたので、サラダにコクが出ておいしくなり、子供たちも良く食べていました。
今日は残菜調べもあったので、各クラスで残菜０を目指し、いつも以上に自分の分はしっかり食べようとしていました。
給食の終わりごろになると、「残菜０」や「やったー」などの声が聞こえました。

＜今日の食材の産地＞
にんじん：北海道　ごぼう：群馬
キャベツ：群馬　　大根：北海道
きゅうり：岩手　　もやし：栃木
しょうが：高知　　長ねぎ：秋田
豚肉：埼玉　　　　ちりめんじゃこ：広島
ひじき：長崎　　　鶏卵：青森

スクールカウンセラーの加藤先生と、「こころのおべんきょう」をしました。

災害（大地震、犯罪、いじめなど）にあった時、心や身体はどのように変化するか、その辛い気持ちを楽にするにはどのようにしたらいいのか教えていただきました。

深呼吸をしたり、肩に力を入れたあと一気に抜いたりと、実際に身体も動かしてみました。誰かに辛い気持ちを聞いてもらうの大切だそうです。

8月25日〜27日の3日間、朝7時50分から8時25分まで、新橋、大鳥神社、不動尊入口、その他の交差点で朝の挨拶運動を行いました。

約1ケ月の夏休みが終了し、背丈よりも大きくなった朝顔を抱えながら
元気よく児童が登校！
「準備はできたか？　忘れ物は無いか？早くしないと遅れるよ！」
と言った言葉は恐らく言われてもいないでしょう…。また言う必要も無かったと思われるくらい児童も保護者も清々しい顔で朝の挨拶が交わされました。

季節も一時すれば爽やかな秋になり地域での行事も目白押し。お互い顔を合わせることも多くなることでしょう。折角ですので、ここでもお互いニッコリと会釈を行いたいものです。
挨拶運動に参加頂きました保護者の皆様、ありがとうございました。
毎朝児童を見守って下さる児童交通安全擁護員の皆様、厚くお礼申し上げます。
（会長：近藤）

　去る９月５日（土）・６日（日）に、お祭りが開催されました。
はっぴを着た姿も雄々しく、地域の皆さんと下目黒小学校の子どもたちに卒業生も参加して、楽しい２日間を過ごすことができました。
　最後は、地域御輿が一堂に会して練り歩く、勇壮な姿も見られ、盛況な中で祭りを終えることができました。

＜今日の献立＞
ガリダーニャ
フェイジョン
カリカリパンのサラダ
牛乳

世界の料理〜ブラジル編〜です。
ガリダーニャはチキンライスで、鶏ガラスープを加え炊いたご飯と、鶏肉・野菜で作った具を混ぜました。
フェイジョンは、日本でいうとみそ汁のようなもので、ブラジル家庭料理の定番だそうです。
本物は、フェイジョン豆という黒い豆をたくさん使って使いますが、給食ではうずら豆を使って作りました。
豆は苦手な子が多いので、給食時間に豆について１〜３年生にお話をしました。
残菜はどうかな？と思ったのですが、残念ながら多かったです。
豆に親しんでもらうために、これからの献立を工夫しようと思いました。

＜今日の食材の産地＞
玉ねぎ：北海道　　にんじん：北海道
にんにく：青森　　パセリ：長野
キャベツ：群馬　　きゅうり：岩手
セロリー：長野　　ホールコーン：北海道
鶏肉：山梨　　　　豚肉：埼玉
うずら豆：北海道

＜今日の献立＞
鶏飯
冬瓜の煮物
牛乳

日本味めぐり〜鹿児島県編〜です。
鶏飯は鹿児島県の奄美大島の郷土料理です。
ご飯の上に鶏胸肉や卵・にんじん・たくあんなどの具をのせ、スープをかけて食べます。
いつもはやってはいけない食べ方だったので、スープをかけずに食べた子も多くいたそうです。
「スープをかけて食べたらおいしかった」と感想を聞かせてくれました。
冬瓜は「冬」という漢字が入りますが夏が旬の食べ物です。
冬まで保存できるからこのような名前になったとのこと。
なかなか食べなれない野菜なので、好きな子と苦手な子がはっきりと分かれていたそうです。
だんだんと食べられるようになってほしいなと思います。

今日は２年生以上保護者対象の給食試食会を行いました。
１３名の方にご参加いただき、給食についてや好き嫌いについてのお話をさせていただきました。
ご意見等は今後の給食運営に活かしていきたいと思います。
お忙しい中ありがとうございました。

＜今日の食材の産地＞
しょうが：高知　　にんじん：北海道
とうがん：愛知　　こねぎ：福岡
鶏むね肉：鹿児島　鶏卵：青森

４日目の午前中は、宿舎で飯ごう炊さん・豚汁作りに取り組みました。

飯ごうグループと豚汁グループに分かれて作業に取り組みました。
飯ごうグループは、火起しから行いました。風が強く、なかなか火のつかないグループもありました。
話を聞き、飯ごうの火加減・水加減に気を付けて取り組んでいました。
豚汁グループは、食材を切り、火にかけました。さすが6年生！手際よく作業していました。

　栄養士の村瀬先生と「朝ごはんパワー」について
学びました。

　まずは、今日の朝ごはんをふりかえります。
　「今日、寝坊して、いつもより食べられなかったんだよ〜。」
　「いつもメニューは決まっているよ。」
　…など、様々な声が聞こえてきました。

　朝ごはんは「目覚ましスイッチ」だということ。
　「目覚ましスイッチ」には３種類あること。
　「目覚ましスイッチ」を入れると、体に起こる良いこと。
　３種類のスイッチを入れる食べ物について・・・等
　学んだ後は、「理想の朝ごはん」のメニュー作りに挑戦しました。
　ご家庭でもぜひ、お話してみてください。
　
　　

＜今日の献立＞
ご飯
みそ汁
肉じゃがコロッケ
ごま和え
牛乳

今日は肉じゃが風にアレンジしたコロッケを作りました。
しっかりと味付けしてあるので、ソースはつけなくてもおいしく食べられます。
コロッケはどのクラスにも好評で、「残しておいた」「１番おいしい」とうれしい言葉をかけてくれました。

＜今日の食材の産地＞
玉ねぎ：北海道　　じゃがいも：北海道
にんじん：北海道　なす：岩手
もやし：静岡　　　白菜：長野
生わかめ：徳島　　鶏卵：青森
豚ひき肉：鹿児島

お土産に鮑のストラップを頂きました。

千倉漁港グループは、漁協の畜養場での体験学習です。
伊勢エビにエサのイワシをあげたり、アワビの住処を一生懸命洗ったりしました。

乳搾りや仔牛のミルクやりなどの体験をしました。
昼食後は、太海海岸で磯遊びをしました。

糟谷ファームグループは、酪農体験です。
牛舎の清掃や餌やりなどを行いました。

協力して、美味しい料理を作ることができました。

今日は、グループに分かれての課題別学習です。

高家神社グループは、地元の方に郷土料理などを教えていただきました。

鴨川シーワールドのナイトアドベンチャーに来ました。

夜の水族館に入り、普段は見ることのできない夜の魚や海獣たちの様子を見学しました。
シャチやイルカが近くまで来てくれたり、ペンギンが不思議な格好で寝ていたり、楽しい見学になりました。

　夏休みの宿題「買い物調べ」を班ごとに
整理しました。

　どの班も多かった「コンビ二エンスストア」をおさえ、
全体で１位だったのは「スーパーマーケット」。

　そこで、なぜスーパーマーケットを利用することが多いのか
みんなで考えてみました。
　今後は、スーパーマーケットの見学に行く日まで、
スーパーマーケットのヒミツを考え、話し合っていきます。