５校時に離任式が行われました。

　　この学年は２年生の時の先生が２クラスとも
　下目黒小学校を去られたことということもあり、
　会えるこの日を楽しみに迎えました。

　　終了後、旧２年１組と旧２年２組に分かれて
　　稲垣先生や神崎先生とあいさつをしました。

＜今日の献立＞
煮込みうどん
一塩野菜
抹茶のケーキ
牛乳

５月２日の八十八夜にちなみ、今日は抹茶を使ったケーキを作りました。
八十八夜は立春から数えて８８日目のことです。
お茶の葉を摘むのが盛んな時期で、おいしい新茶の季節です。
今日は暑かったので、子供たちの食欲は落ちていないか心配しましたが、どれもよく食べていました。
「抹茶のケーキおいしい」「ふわふわしている」と、子供たちは喜んでいました。

うどんの小松菜は、世田谷区の中杉さんが作って下さったものでした。
おいしくいただきました。ありがとうございました！

＜今日の食材の産地＞
小松菜：東京都世田谷区
玉ねぎ：北海道　　大根：千葉
にんじん：徳島　　長ねぎ：千葉
きゅうり：群馬　　キャベツ：神奈川
豚肉：千葉　　　　鶏卵：青森

＜今日の献立＞
きんぴらフィッシュバーガー
麦入り野菜スープ
美生柑
牛乳

きんぴらフィッシュバーガーは、食物繊維たっぷりのごぼうをきんぴらにしたものと、メルルーサの竜田揚げをはさんで作りました。
かみごたえも食べごたえもあるバーガーになりました。
「お肉の方がいい」という子もいましたが、「おいしい」「おかわりしたい」など言いながら、大きな口を開けて食べていました。

＜今日の食材の産地＞
しょうが：高知　　ごぼう：青森
にんじん：徳島　　玉ねぎ：北海道
セロリー：静岡　　じゃがいも：鹿児島
キャベツ：神奈川　パセリ：千葉
美生柑：愛媛　　　押し麦：福岡・佐賀
鶏肉：山梨　　　　メルルーサ：ニュージーランド