【今日の給食】
☆うなぎ入りちらしずし
☆大根とほうれん草のすまし汁
☆三色ゼリー
☆牛乳

　３月３日は「ひなまつり」ということで、今日は「ちらしずし」と菱もちのような「三色ゼリー」を作りました。ちらしずしには手巻きのりもつけましたが、刻んでごはんの上にのせたり、のりで巻いて食べる子もいて、それぞれが美味しく楽しんで食べていました。
　今日から３月です。今年度の給食も残りわずかになりました。一日一日を楽しんで、味わってもらたいと思います。

【食材の産地】
鶏肉　　　（宮崎）
たまご　　（群馬）
にんじん　（千葉）
さやいんげん（沖縄）
大根　　　（神奈川）
ほうれん草（千葉）
長ねぎ　　（茨城）
いちご　　（栃木）

【今日の給食】
☆ごはん
☆いか入り和風ミートローフ
☆おひたし
☆キャベツとじゃがいものみそ汁
☆牛乳

　「ミートローフ」はアメリカの伝統料理のひとつです。牛肉や豚肉、ナツメグなどの香辛料を合わせて作ります。今日はいかと鶏肉、みそ、ごまを使った和風のミートローフを作りました。焼き上がりはいかやごまの香ばしい香りがしていました。子供達もよく食べてくれていました。

【食材の産地】
にんじん　　　（千葉）
長ねぎ　　　　（茨城）
しょうが　　　（高知）
ほうれん草　　（千葉）
白菜　　　　　（茨城）
大根　　　　　（神奈川）
じゃがいも　　（鹿児島）
キャベツ　　　（愛知）
鶏肉　　　　　（宮崎）
いか　　　　　（ペルー）
鶏卵　　　　　（青森）

　今日から３月です。今日は、都立一次・前期合格発表日です。朝からうれしい報告がたくさん届いています。今日で３年生の進路がおおよそ確定します。３年生の皆さん、ここまでの頑張り、お疲れ様でした。

　今日は、避難訓練を行いました。２０１１年３月１１日の東日本大震災の映像資料をもとに、地震による津波の発生、危険性を理解することを目的に行いました。今朝も千葉県を震源とする地震がありました。いざというときに、自ら危険を回避し、命を守れるようしっかり訓練し準備しておきましょう。