1月19日(木)の給食牛乳 玄米入りごはん(わかめふりかけ) はたはたのから揚げ 磯香あえ だまこもち鍋 <主な食材の産地> わかめ(国産) はたはた(石川) のり(日本、大韓民国) 鶏肉(宮崎) 精白米:ななつぼし(北海道) 玄米:ななつぼし(北海道) しらたき(こんにゃく芋:群馬) しょうが(高知) にんじん(千葉) だいこん(神奈川) キャベツ(愛知) ほうれんそう(埼玉) ごぼう(群馬) まいたけ(地場産 東京都檜原村) 長ねぎ(群馬) せり(茨城) 〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜 はたはたは、秋田県の県魚です。料理して食べるだけでなく「しょっつる」と呼ばれる魚のおしょうゆの原料になります。 クイズです。はたはたは、別名「カミナリウオ」と呼ばれます。これはどうしてでしょうか? 1、秋田で雷の多い時期にとれるから 2、はたはたを食べるとビリビリするから 3、はたはたの皮の模様が雷模様だから ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、1の秋田で雷の多い時期にとれるから、です。 から揚げにしたはたはたの骨はやわらかいので、丸ごと食べれそうな人は、チャレンジしてみましょう。 だまこもち鍋は、秋田の家庭でよく食べらる郷土料理です。だまこもちは、ごはんを少しつぶしてから、丸めたものです。丸めずに、ちくわのような形にして焼くときりたんぽになります。 だまこもちも、きりたたんぽも、鶏肉や野菜を入れた汁の中に入れて食べることが多いそうです。だまこもちの方が簡単に作れるので、 昔は、普通に家族で食べるのがだまこもち、お客様が来た時に出すのがきりたんぽだったようです。 1月18日(水)の給食玄米入りごはん ぶりの照り焼き 長芋のサラダ かぼちゃと玉ねぎのみそ汁 <主な食材の産地> ぶり(宮崎) 油揚げ(大豆:新潟 みそ(大豆・米:宮城) 精白米:ななつぼし(北海道) 玄米:ななつぼし(北海道) ながいも(北海道) 米油(国産) こまつな(東京) もやし(栃木) キャベツ(愛知) 玉ねぎ(北海道) だいこん(神奈川) かぼちゃ(鹿児島) 長ねぎ(群馬) 〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜 今日は、魚のブリのお話をします。ぶりは、体長1メートル、体重15キログラムにもなる大きな魚です。ぶりは、成長するにつれて名前の変わる出世魚です。 出世魚なので、出世できますようにの願いを込めて、おせち料理にすることもあります。関東地方では20センチ以下をワカシ、40センチくらいまでをイナダ、60センチくらいをワラサ、90センチ以上をブリと呼びます。 今日の給食では、ぶりを照り焼きにしました。ごはんと一緒に味わってみましょう。 1月10日の給食で出た『たいのあけぼの焼き』を覚えていますか? みんなからおたよりなどで「たいの上にのっていたものは何ですか?」と質問をもらいましたので、お答えします!あれは、人参をすりおろしたものとマヨネーズ(卵が入っていない物)を混ぜたものです。人参は、筑前煮の梅人参の型抜きした残りを使いました。マヨネーズ味については「おいしい!」「マヨは苦手!」の声がありました。今後の献立作りの参考にしたいと思います。 1月18日 書き損じはがきキャンペーン
17日の朝から3日間、ユネスコスクール委員会の取組で、年賀状などの書き損じはがきの回収が行われています。この3日間は、ユネスコスクール委員が6年生の朝のあいさつ当番とともに正門に立ち、登校してくる子たちに声をかけていました。中にはランドセルの中からはがきを取り出して箱の中に入れてくれる子も。保護者の方が持ってきてくださることもありました。19日の朝まで行われます。
1月16日 全校朝会1月17日(火)の給食について玄米入りごはん ジャンボ餃子・甘酢あん もやしとわかめのごま醤油サラダ 卵スープ <主な食材の産地> 鶏肉(宮崎) わかめ(産地直送:宮城) たまご(栃木) 精白米:ななつぼし(北海道) 玄米:ななつぼし(北海道) じゃがいもでん粉(北海道) 米油(国産) にんにく(青森) しょうが(高知) キャベツ(愛知) 長ねぎ(群馬) にら(茨城) もやし(栃木) こまつな(地場産:東京都江戸川区) 冷凍ホールコーン(北海道) にんじん(千葉) 玉ねぎ(北海道) えのきたけ(長野) だいこん(神奈川) チンゲン菜(静岡) 〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜 餃子は、約400年ほど前に中国から日本へ伝わったと言われています。さて、ここでクイズです。日本で初めて餃子を食べた人物はだれでしょうか? 1、織田信長 2、豊臣秀吉 3、水戸黄門(徳川光圀) ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、3の水戸黄門(徳川光圀)です。徳川光圀は、中国から日本へやってきた儒学者から餃子をふるまわれたと言われています。 今日の給食ではジャンボ餃子が登場します。もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。 1月16日(月)の給食野菜たっぷりのみそ豚丼 白菜と大根の浅漬け 白玉あずき <主な食材の産地> 豚肉(青森) みそ(大豆・米:宮城) 生揚げ(大豆:新潟、佐賀) 豆腐(大豆:新潟、佐賀) あずき(北海道) 白米:ななつぼし(北海道) 玄米:ななつぼし(北海道) 米油(国産) じゃがいもでん粉(北海道) 白玉粉(国産) 上新粉(国産) しょうが(高知) もやし(栃木) 長ねぎ(群馬) キャベツ(茨城) こまつな(地場産:江戸川区) にんじん(千葉) だいこん(神奈川) はくさい(茨城) 〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜 みなさんは「小正月」を知っていますか? 小正月は1月14日から16日に行われるお正月行事の締めくくりです。小正月には『どんど焼き』が行われます。お正月飾りやお札、お守りなどの縁起物を焚き上げて、その煙で年神様をお見送りします。 小正月には、縁起物として様々な料理が食べられます。そのひとつがおもちと小豆です。おもちには、農作物が多くとれますように、病気や悪いことがありませんようにの願いが込められています。 小豆の赤い色は悪いものを追い払う力があると信じられています。今日の給食では、みなさんの健康を願って、おもちと小豆で白玉小豆を作りました。 もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。 1月11日 書き初め(3・4年)1月10日 書き初め(5・6年)1月10日 授業の再開校長先生からは新たな一年のスタートにあたり、新たな目標をもってチャレンジすることの大切さについてお話がありました。今年度もあと3ヶ月ですが、一人一人がどんな力を発揮してくれるのか楽しみです。 1月13日(金)の給食玄米入りごはん 千草焼き もやしの炒め物 大根と白菜のみそ汁 <主な食材の産地> たまご(栃木) 鶏肉(青森) ひじき(三重、他) 豚肉(青森) 油揚げ(大豆:新潟、佐賀) 豆腐(大豆:新潟、佐賀) みそ(大豆・米:宮城) わかめ(産地直送:宮城) 精白米:ななつぼし(北海道) 玄米:ななつぼし(北海道) 米油(国産) こねぎ(福岡) にんにく(青森) もやし(栃木) にら(栃木) えのきたけ(長野) 白菜(東京都八王子市元気農場) 長ねぎ(千葉) 〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜 今日のみそ汁に入っている白菜は、東京都八王子市にある元気農場で育てられたものです。この元気農場では、東京都で畑の少ない地区に住んでいる皆さんに、東京都で育ったおいしい野菜を食べてほしい!と農家さんが一生懸命に野菜を育ってくださっています。 白菜などの冬が旬の野菜は、寒くなると甘くなります。寒さで凍らないように、自分の細胞に甘さのもととなる「糖」を蓄えるからだそうです。 冬ならではの野菜の甘味を味わいながら食べてみましょう。 1月12日(木)の給食玄米入りごはん マーボー豆腐 ポテト入りナムル みかん <主な食材の産地> 鶏肉(宮崎) みそ(大豆・米:宮城) 豆腐(大豆:新潟、佐賀) 精白米:ななつぼし(北海道) 玄米:ななつぼし(北海道) じゃがいもでん粉(北海道) じゃがいも(長崎) しょうが(高知) にんにく(青森) にんじん(埼玉) 玉ねぎ(北海道) たけのこ(九州、四国) 長ねぎ(栃木) にら(栃木) もやし(栃木) キャベツ(愛知) こまつな(埼玉) みかん(産地直送 和歌山) 〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜 今日は寒い時期においしくなる野菜『にら』についてのクイズを出します。にらを食べると、体にとって、いいことがあります。それは何でしょうか? 1、体があたたかくなる 2、おなかの働きを助けてくれる 3、かぜをひきにくくなる ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、1,2,3の全部です。 にらは、薬にもなる野菜です。体をあたため、おなかの働きを助けてくれるので、かぜをひきにくい体を作ることができます。 今日のマーボー豆腐の中に入っている緑色の野菜が『にら』です。 もりもり食べて、かぜをひきにくい丈夫な体を作りましょう! 1月11日(水)の給食牛乳 玄米入りごはん 熨斗鶏(のしどり) 芋きんとん 白玉雑煮(人参と大根を松竹梅に型抜きしました) <主な食材の産地> 鶏肉(青森、北海道) 豆腐(大豆:新潟、佐賀) みそ(大豆・米:宮城) 精白米:ななつぼし(北海道) 玄米:ななつぼし(北海道) さつまいも(紅はるか:千葉) 白玉もち(もち米:タイ) しょうが(高知) 玉ねぎ(北海道) 長ねぎ(栃木) だいこん(神奈川) にんじん(千葉) こまつな(埼玉) 〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜 今日もお正月にちなんだ献立です。 熨斗鶏は鶏肉に野菜や調味料を混ぜてから薄く伸ばし、表面にけしの実などをかざって焼いたものです。(給食ではごまをかざりました。) さて、ここでクイズです。この熨斗鶏には、どんな願いがこめられているでしょうか? 1、ぜいたくな生き方ができますように 2、正直な生き方ができますように 3、いつもお腹いっぱい食べられすように ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、2です。 熨斗鶏は表面に木の実などをかざりますが、裏には何もかざりません。裏には何もないことから、隠し事なく正直な生き方を願っています。 その他の料理にも願いが込められています。(興味がある人は自分でも調べてみよう!) 1月10日(火)の給食牛乳 七草ぞうすい 鯛のあけぼの焼き 黒豆の甘煮 筑前煮(梅型に抜いた人参を入れました) <主な食材の産地> 鶏肉(宮崎) めだい(八丈島産を使用する予定でしたが不漁のため、千葉県産になりました) 黒豆(北海道) 精白米:ななつぼし(北海道) こんにゃく(こんにゃく芋:群馬) さといも(埼玉) だいこん(神奈川) はくさい(茨城) かぶ(埼玉) せり(宮城) にんじん(千葉) ごぼう(青森) 干し椎茸(大分) たけのこ(九州、四国) れんこん(茨城) さやいんげん(沖縄) 〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜 今日から令和5年の給食が始まります。初日の献立は、お正月にちなんだ行事食です。 日本では1月7日に春の七草を入れたおかゆを食べる風習があります。春の七草とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな(かぶ)、すずしろ(大根)のことです。1年間病気をせずに無事に暮らせる事を祈って食べるのだそうです。その他の料理にも「めでたい」や「まめに暮らせますように」「家族が末永く仲良くいられますように」などの願いが込められています。(興味がある人は自分でも調べてみよう!) ※今日の給食では、おかゆよりお米がたくさん入った雑炊にしました。 12月23日 長期休業前指導
この日が今年の登校日が最後となり、土日も含めて少し長めの冬休みとなります。朝は、体育館に朝会隊形で集合し、校長先生のお話の後、冬休みに気をつけることについて、生活指導部の先生たちの劇を見ることで理解することができたようです。子どもたちには健康や安全に気をつけ、有意義な冬休みにしてほしいと思います。
12月21日 読み聞かせ
この日の朝は、久々の保護者ボランティアの方による読み聞かせでした。
12月23日(金)の給食ミートボールカレーライス コーンサラダ 紅まどんな <主な食材の産地> 鶏肉(宮崎) 白いんげん豆(北海道) 豆腐(大豆:佐賀、新潟) 精白米:ななつぼし(北海道) 玄米:ななつぼし(北海道) 米油(国産) 米粉(埼玉) 玉ねぎ(北海道) にんにく(青森) しょうが(高知) セロリ(静岡) にんじん(千葉) ブロッコリー(長崎) カリフラワー(熊本) キャベツ(愛知) 冷凍とうもろこし(北海道) 紅まどんな(愛媛) 〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜 クイズです。冬休みを元気にすごすコツは、どれでしょうか? 1、早寝 2、早起き 3、朝、昼、夜のごはんをきちんと食べる ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、1,2,3の全部です。 寒い日は、ずっとお布団の中から出たくないな、なんて思いますが、思い切って早起きをしてみましょう。朝ごはんを作るお手伝いをしてみてもいいですね。 1月に元気に登校できるように、冬休みも早寝、早起きして、毎日もりもり食べて元気にすごしましょう! 12月22日(木)の給食冬至うどん 揚げ大豆のカレー風味 信玄もち風だんご <主な食材の産地> 鶏肉(青森、栃木) 油揚げ(大豆:佐賀、新潟) 大豆(トヨマサリ:北海道) 絹ごし豆腐(大豆:新潟、佐賀) きな粉(国産大豆) こんにゃく(こんにゃく芋:群馬) 無塩うどん(小麦:国産) 米油(国産) じゃがいもでん粉(北海道) 白玉粉(国産) 上新粉(国産) しょうが(高知) にんじん(千葉) れんこん(千葉) だいこん(神奈川) かぼちゃ(茨城) 長ねぎ(群馬) ほうれんそう(栃木) 〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜 今年の冬至は12月22日木曜日です。この日は太陽が北半球から最も遠ざかり、昼間の時間が一年で一番短い日です。日本では冬至の日にかぼちゃを食べてゆず湯に入る習慣があります。 ここでクイズです。冬至にかぼちゃを食べると○○○、ということわざがあります。○○○に入る言葉はなんでしょうか? 1、ほっぺが落ちる 2、かぜをひかない 3、雪が降りだす ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、2です。 栄養満点のかぼちゃを食べてゆず湯に入ると風邪をひかないと言われています。 また、冬至に「ん」のつく食べ物を食べると幸運になるという言い伝えもあります。今日の冬至うどんには「ん」のつくものがたくさん入っています。探してみましょう! 入っていたのは:こんにゃく、にんじん、れんこん、だいこん、うどん、ほうれんそう、なんきん(かぼちゃ)です! 12月21日(水)の給食玄米入りごはん 蓮根とこんにゃくの甘辛炒め おひたし さつま芋とチンゲン菜のみそ汁 <主な食材の産地> 豚肉(青森) かつおぶし(鹿児島、静岡) 油揚げ(大豆:佐賀、新潟) みそ(大豆、米:宮城県) 精白米:ななつぼし(北海道) 玄米:ななつぼし(北海道) 米油(国産) こんにゃく(こんにゃく芋:群馬) さつまいも(千葉) れんこん(千葉) キャベツ(愛知) もやし(栃木) こまつな(地場産江戸川区) 玉ねぎ(北海道) えのきたけ(長野) 長ねぎ(群馬) チンゲン菜(静岡) 〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜 この食べ物なんでしょうクイズです。 ヒント1 緑色の野菜です。 ヒント2 葉っぱは、スプーンの先を大きくしたような形です。 ヒント3 葉っぱの軸の根元の方は、スプーンのように丸く厚みがあります。 さて、この食べ物はなんでしょうか? ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は、チンゲン菜です。 チンゲン菜は、秋から冬にかけてが旬です。かぜなどの病気にかかりにくくしたり、目のはたらきを助けるビタミンAが多く含まれています。 今日の給食では、みそ汁の中にチンゲン菜が入っています。もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。 12月20日(火)の給食玄米入りごはん 鯖の味噌煮 ごまおかかあえ かきたま汁 <主な食材の産地> さば(産地直送 青森県八戸市) みそ(大豆、米:宮城) かつおぶし(鹿児島、静岡) 鶏肉(宮崎) 豆腐(大豆:佐賀、新潟) たまご(栃木) 精白米:ななつぼし(北海道) 玄米:ななつぼし(北海道) しょうが(高知) 長ねぎ(群馬) はくさい(茨城) もやし(栃木) こまつな(江戸川区産) にんじん(千葉) だいこん(神奈川) えのきたけ(長野) 〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜 今日は、鯖のみそ煮が出ます。そこで、鯖についてのクイズです。 鯖などの皮の青い魚に含まれる脂には、すごい働きがあります。それは何でしょうか? 1、頭の働きを良くしてくれる 2、血液をサラサラにしてくれる 3、生活習慣病を予防してくれる ↓ ↓ 答え ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 正解は1,2,3の全部です! 鯖など、皮の青い魚に含まれる脂は、EPAやDHAと呼ばれていて、食べると体に良いことがたくさんあります。 もりもり食べて、今日も元気にすごしましょう。 12月16日 お笑い芸人ライブ(1〜3年)(載せている画像は、残念ながら芸人さん抜きの画像で、子どもたちの反応の様子です) |
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