2日目の夕食は、豚肉の生姜焼き、マカロニツナサラダ、わかめスープ、ご飯といった山での活動の後にぴったりのスタミナ食でした。おかわりをした子もたくさんいました。

ゴールの美し森展望台では、クラスごとに記念碑の前で記念撮影。本当によく歩きました。ここから見える清里方面の景色は緑の森一色で、絶景です。
5年生は、しばらく休憩してから展望台の駐車場前の売店でおみやげを買いました。

ハイキングは、まきば公園から川俣川渓谷を渡り、羽衣の池を通り、美し森展望台へ抜けるコースでした。途中、放牧された牛さんを眺めたり、遠くに見える山々や時間とともに変化する雲を見たり、川にかかる大きな石をまたいだりしながらグループごとにゴールを目指しました。

昼食は、間伐体験活動をしたサンメドウズ清里でとりました。学園で用意してもらったお弁当の中身は、ご飯・メンチカツ・里芋・スパゲティ・プチトマトでした。
食べた後は、まきば公園にバスで移動し、午後の活動のハイキングが始まります。

5年生は、森の指導員の方がチェーンソーを使って間伐材を切り、それが倒れていくのを見せていただきました。その光景は大迫力そのものでした。

牛乳
玄米入りごはん(和風カレーふりかけ)
里芋のそぼろ煮　
甘酢あえ
極早生みかん

＜主な食材の産地＞
ちりめんじゃこ（広島）,鶏ひき肉(宮崎）,うずら卵水煮（愛知）
精白米：あきたこまち（秋田）,玄米：あきたこまち（秋田）,こんにゃく（こんにゃく芋：群馬）,さといも（千葉）,かたくり粉（北海産じゃがいもでん粉）
しょうが（高知）,にんじん（北海道）,玉ねぎ（北海道）,冷凍えだまめ（北海道）,だいこん（青森）,きゅうり（茨城）,キャベツ（群馬）,みかん（熊本）

いよいよ間伐材を切ります。指導員の方にのこぎりの使い方や刃の入れ方を丁寧に指導していただきました。みな真剣な表情で作業していました。

今日の午前の活動は、間伐体験です。指導員の方のお話を聞いてから全員ヘルメットをかぶって軍手をして準備完了。山に入りました。間伐の必要性について学ぶことができました。

朝食はご飯とみそ汁、焼き魚、卵焼きなどの和食メニューです。発熱する子もおらず、みんなもりもり食べて元気チャージ。後片付け方もみんなで協力してバッチリOKでした。

朝の学園です。空は雲が多めですが晴れています。
5年生はみんな元気で、グラウンドに出て朝会を行いました。朝会ででは、担当児童のリードのもと、ラジオ体操をしました。
今日一日、気持ちのいいお天気になることを願っています。

イベントの後は入浴、そして就寝です。部屋はこのようになっていて、4〜5人で使います。生活班で協力して布団を敷き、歯磨きをして就寝です。準備を早めに済ませた部屋は、ひとときの語らいの時間。明日に備えて「おやすみなさい。」

夕食後のお楽しみは、きもだめし。予定ではキャンプファイヤーだったのですが、小雨が降ってきたために変更となりました。なかなか経験しない企画だけに、中には大声で叫ぶ子も。でも怖かったと言いつつ、実は楽しめた子が多かったようです。ちなみにキャンプファイヤーは、明日のお楽しみということになりました。

学園での初めての食事は、定番のカレーライス。大きな食堂で、食事係の子が進行して「いただきます」。みんなで食べると、カレーライスなのになんでこんなにおいしいのでしょうか。今日一日、たくさん活動したからでしょうね。

多くの牧場体験をした5年生は、滝沢牧場を後にし、八ヶ岳林間学園に到着しました。早速、グラウンドに移動し、開園式を行いました。学園の管理人さんやインストラクターの方々のお話を伺った後、丁寧にご挨拶しました。その後はすぐに避難経路の確認のため、避難訓練を行いました。

滝沢牧場での乗馬体験です。馬に乗るのは、小学１年生の時のポニー教室以来だという子もいました。また、馬に餌をあげる体験もしました。

5年生は、滝沢牧場で乳搾り体験をしました。まずは全体で絞り方を指だけで確認。その後、1人ずつ実際に絞り方を教わりながら体験をしました。うまくできたでしょうか？また、牛さんの心臓音を聴診器で聞かせてもらいました。

5年生はふれあいセンターから滝沢牧場へ移動しました。ここでの午後の活動に備えて、まずはだだ広い芝生の広場でお弁当の昼食。朝早くから用意していただいたお弁当をグループごとに間隔をあけながら食べました。

八ヶ岳自然ふれあいセンターで映像を見た後は、実際に建物の周辺の自然とのふれ合いです。

牛乳
アップルトースト
チキンビーンズ
パプリカとキャベツサラダ


＜主な食材の産地＞
鶏肉（宮崎）,大豆：トヨマサリ（北海道）
無塩食パン（国産小麦）,じゃがいも（茨城）
りんご：秋映（長野）,にんにく（青森）,にんじん（北海道）,玉ねぎ（北海道）,キャベツ（群馬）,冷凍ホールコーン（北海道）,赤パプリカ（静岡）,黄パプリカ（静岡）

＊＊地場産物・産地直送＊＊
こまつな（地場産：東京都八王子市）

5年生は、ほぼ予定通りに山梨県立八ヶ岳自然ふれあいセンターに到着しました。有名な清泉寮の道路をはさんで向かいにある場所です。まずは館内で映像を見て、八ヶ岳の自然について学んでいます。