１２月１０日 本日の給食食材産地
＊かやくごはん ＊手羽元のさっぱり煮 ＊野菜の三色甘酢あえ ＊金時豆煮 ＊牛乳 《食材産地》 ごぼう（青森県） 鶏肉（鳥取県） しょうが（高知県） にんじん（千葉県） にんにく（青森県） もやし（静岡県） こまつな（茨城県） ＊＊＊ 今日のお豆（金時豆） ＊＊＊ 金時豆は、北海道で栽培されたものです。 北海道では、大豆、小豆、えんどう豆、花豆などが栽培 されています。 海外では、お豆は、スープやサラダ、お肉と煮込んだり、 甘く煮て食べることは、ほとんどありませんが、日本で は、お正月の黒豆に代表されるように、甘く煮て食べる ことが多いです。 給食でいろいろなお豆を使用していきます。 ５年 音楽発表会１日目
１２月９日（木）
音楽発表会１日目。 今日は、１・２・３年生に向けて、発表を行いました。 合唱「かならずかならず」 合奏「シングシングシング」 これまでの練習の成果を発揮し、心を一つにして最高の演奏をすることができました！！ 写真は、ハンドベル・トーンチャイムの演奏、「かならずかならず」群読と合唱の様子です。 
３年 オンライン消防署見学
目黒消防署と教室をZoomで繋いで、オンライン消防署見学を行いました。現場で働いている隊員の方に、質問に答えていただいたり、楽しいクイズをしたりしました。地域の安全を守る、消防署のはたらきについて理解を深めました。
6年生 社会科見学
１２月９日 本日の給食食材産地
＊ほうれん草と鶏肉のスパゲッティ ＊キャベツとコーンのサラダ ＊ブラウニー ＊牛乳 《食材産地》 キャベツ（愛知県）鶏肉（北海道） だいこん（千葉県）卵（青森県） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉県） にんにく（青森県） ほうれん草（埼玉県） レモン（広島県） えのきたけ（長野県） ＊＊＊ ５年生音楽会 応援献立 ＊＊＊ 今日と明日は、５年生の音楽発表会です。 応援の気持ちを込めて、今日のブラウニーに５年生は 粉砂糖で飾りつけをしました。 スパゲッティには、旬のほうれん草が入りました。 サラダは、野菜それぞれの色が合わさり、色鮮やかな サラダでした。 １２月８日 本日の給食食材産地
＊ごはん ＊あじといかのさつま揚げ ＊レディ大根の甘酢漬け ＊めった汁 ＊牛乳 《食材産地》 だいこん（東京都目黒区）豚肉（青森県） さつま芋（徳島県） いか（ペルー） ごぼう（青森県） レディ大根（神奈川県） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉県） しょうが（高知県） ＊＊＊ 目黒の大根 ＊＊＊ 目黒区では、９年前より、ＪＡ世田谷目黒を通して、目黒区 の畑で採れた大根を、給食に提供していただいています。 今年も目黒区中根の農家の方の畑から、向原小に、立派な大 根が１３本、届きました。 今日の献立、めった汁と甘酢漬けに、大根を使用させていた だきました。 朝の時間には、３ｋｇもある立派な大根を、一年生の教室に 持って行きました。 「わあー」と、歓声が上がっていました。 目黒区にも畑があることを知り、農家の方に、大根を食べた 感想など、手紙を書き、届けます。 地産地消が難しい目黒区ですが、住んでいる場所でとれた、 貴重な大根を美味しくいただいました。 ５年 音楽発表会に向けて
１２月７日（火）
いよいよ今週末は、５年生の音楽発表会本番です。 今日の練習は、６年生に演奏を聴いてもらい、合唱・合奏がよりよくなるためのアドバイスをもらいました。 先輩からよいアドバイスと励ましをもらい、よい雰囲気の中、５年生の本番に向けての意欲もさらに高まりました。 
１２月７日 本日の給食食材産地
＊大豆カレーピラフ ＊パセリポテト ＊キャベツのスープ ＊牛乳 《食材産地》 じゃがいも（北海道）大豆（北海道） キャベツ（愛知県） 鶏肉（青森県） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉県） にんにく（青森県） しょうが（高知県） ＊＊＊ 大豆 ＊＊＊ カレーピラフには、大豆が入りました。 大豆は、豆腐、油揚げ、みそ、しょうゆなどになり、日本の 食文化には欠かせない食材です。 給食では豆・豆製品を多く摂取するように努めています。 今日は、洋風の献立ですが、大豆を使用しました。 カレー味のピラフに大豆がアクセントになりました。 １２月６日 本日の給食食材産地
＊ごはん ＊ぎせい豆腐 ＊じゃが芋と人参煮 ＊小松菜と油揚げのみそ汁 ＊牛乳 《食材産地》 じゃがいも（北海道）豆腐（アメリカ・カナダ） にんじん（千葉県） 鶏肉（青森県） もやし（静岡県） 卵（秋田県） こまつな（茨城県） ＊＊＊ 一汁二菜 和食献立 ＊＊＊ 今日は、一汁二菜の和食献立です。 ぎせい豆腐は、一度、くずした豆腐を、他の食材と一緒に また、豆腐のような形に戻します。 みそ汁のだしは、煮干しでとり、具は、もやし、油揚げ、 小松菜が入りました。 小松菜は、東京都江戸川区の小松川近くで栽培されたのが 最初です。 興津日記27 -完-
１２月３日 本日の給食食材産地
＊ごはん ＊生揚げ入り回鍋肉 ＊水菜とわかめのスープ ＊みかん ＊牛乳 《食材産地》 キャベツ（愛知県）生揚げ（愛知・佐賀県） しょうが（高知県）豚肉（熊本県） たまねぎ（北海道）鶏肉（山梨県） にんじん（千葉県）みかん（熊本県） にんにく（青森県） 長ねぎ（埼玉県） 水菜（茨城県） もやし（栃木県） ＊＊＊ 回鍋肉 （キャベツ）＊＊＊ 回鍋肉には、たっぷりのキャベツが入りました。 春キャベツは、葉がやわらかく、冬は寒さの中で育つことで、 甘みが増します。 季節により、キャベツの味わいが違います。 中華の調味料の甘みそ、テンメンジャンの効いたソースはで 炒め混ぜた、回鍋肉は、ごはんとよく合います。 興津日記26
興津日記25
興津日記24
興津日記23
興津日記22
興津日記21
興津日記20
興津日記19
１２月２日 本日の給食食材産地
＊麦ごはん ＊いなだの照り焼き ＊大根と人参と豚肉の煮物 ＊じゃが芋と油揚げのみそ汁 ＊牛乳 《食材産地》 じゃがいも（北海道）いなだ（岩手県） だいこん（千葉県） 豚肉（熊本県） にんじん（千葉県） 長ねぎ（新潟県） もやし（栃木県） しょうが（高知県） こまつな（茨城県） ＊＊＊ 一汁二菜 和食献立 ＊＊＊ 今日は、一汁二菜の和食献立です。 主菜の魚は、いなだです。 いなだは、出世魚と呼ばれ、成長すると、名前が変わります。 みそ汁のだしは、煮干しでとりました。 |
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