【今日の献立】
☆ビビンバ
☆五目スープ
☆果物：デコポン
☆牛乳


☆給食室からのメッセージ
今日の果物は、デコポンです。熊本県から届きました。
今日は、食べやすいようにカットしてしまいましたが、ヘタの部分がぽこっと飛び出た形が特徴的な果物です。皮もむきやすく、プリプリした食感と、ジューシーな甘みが楽しめます！


【食材の産地】
豚ひき肉（岩手）
大豆（北海道）
たまご（青森）
しょうが（高知）
だいこん（神奈川）
もやし（栃木）
こまつな（東京）
にんじん（千葉）
たけのこ（福岡）
長ねぎ（埼玉）
じゃがいも（北海道）
デコポン（熊本）

春本番といった陽気です。

３年生の授業の様子を見に行きました。
家庭科の授業でペンケースの作製に取り組んでいました。

「元の材料は同じでも、多種多様なペンケースが出来上がっているのを見ると、それぞれの個性が輝いているのが分かります。一番の難関はファスナーを付けるところです。上手くいかないと先生が優しくサポートしてくれます。クラスの仲間と協力し合って作業する姿は八中生ならではの姿ではないかと思っています。」
　※ コメントは家庭科係の生徒が書いてくれました。

完成したペンケースは学習発表会（展示の部）に出品します。お楽しみに。

【今日の献立】
ひなまつりの行事食♪
☆ちらし寿司
☆すまし汁
☆ひなまつりゼリー
☆牛乳


☆給食室からのメッセージ
ひなまつりにゆかりのある食べ物のひとつが、「ひしもち」です。
今日の給食では、ひしもちと同じ、赤・白・緑の三色を重ねた、ひしもち風のゼリーを作りました。赤はいちご、白はミルク、緑は抹茶味です。
ひしもちに使われる三つの色にはそれぞれ意味があり、ピンクは「桃の花」、白は「なごり雪」、緑は「雪の下で春を待つ新芽」を表しているとされています。春の始まりの美しい情景が思い浮かびますね。


【食材の産地】
たまご（青森）
むきえび（インドネシア）
鶏肉（山梨）
にんじん（千葉）
たけのこ（福岡）
れんこん（茨城）
いんげん（沖縄）
だいこん（神奈川）
こねぎ（福岡）
いちご（熊本）

寒い朝でした。
日中の日差しは一日一日力強さを増していくようです。

現在、コロナウイルス感染予防で全校が集まっての朝礼や集会ができないため、先週、昼休みに校長室で２年生の表彰を行いました。
★ 令和元年度 防災標語コンクール　入選　
　　「備えよう ”いつも”の日々を守るため」
★ 第５８回　全国中学生作文コンクール　都道府県別賞　東京都３等

全校生徒が体育館に集まれる日が一日も早く来ることを願っています。　

【今日の献立】
☆玄米入りごはん
☆ひじき入り卵焼き
☆菜の花のからし和え
☆みそ汁
☆牛乳


☆給食室からのメッセージ
和え物に使った「菜の花」は、２〜３月ごろが旬で、春の訪れを知らせてくれる野菜です。
食物繊維やビタミンだけでなく、骨や血液を造るもとになる「ミネラル」も豊富に含んでいます。


【食材の産地】
たまご（青森）
鶏ひき肉（山梨）
にんじん（千葉）
こまつな（埼玉）
菜の花（三重）
だいこん（神奈川）
じゃがいも（北海道）
長ねぎ（埼玉）

春の嵐のような雨風の激しい一日です。

昨日、Ｅ組お別れ会を実施しました。
「卒業生の決意の言葉」には、高校へ進学して頑張りたいこと、お父さんお母さんに対する感謝の思いが詰まっていました。
立派に成長した３年生の姿に保護者の方たちも感動したようでした。
「１，２年生の感謝と決意の言葉」には、３年生との思い出や新年度に向けての決意が込められていました。
みんなでハンドベルとキーボードの演奏をしました。
心のこもった演奏に胸がいっぱいになりました。

保護者の方全員から卒業生に向けて一言ずつメッセージをいただきました。
ありがとうございました。

卒業式までもうわずかです。一日一日を大切に、楽しい思い出をたくさんつくっていきます。

目黒区では給食調理業務が民間委託されたことに伴い、「学校給食運営協議会」を年に一度開催しております。これは、保護者・目黒区教育委員会・調理業務委託業者・学校関係者の四者で、安心・安全でおいしい学校給食を実施していくための意見交換を行うものです。
例年は給食試食を行いながら意見交換をしていたところですが、昨今の社会状況を踏まえ、本年度は、資料配布による紙面開催といたしました。


目黒区教育委員会（資料）
調理業務委託業者（資料）
学校（資料）
の三者より、今年度の学校給食に関する取り組み状況を、保護者代表でご参加いただいたＰＴＡのみなさまにご報告しました。
資料をご覧になってのご意見やご質問を募り、各担当よりご回答しました。（質疑応答まとめ）


ご参加いただきました保護者の皆様、お忙しい中ご協力ありがとうございました。
いただいたご意見やご感想を、今後の給食運営に生かしてまいります。

【今日の献立】
☆しょうゆラーメン
☆ジャンボ餃子
☆果物：清見オレンジ
☆牛乳


☆給食室からのメッセージ
給食のラーメンは、豚骨と鶏がらでとったスープに野菜をたっぷり加えて作った、特製スープが自慢の一品です。味わって食べてください！
ジャンボぎょうざは、直径１５センチもある特注のぎょうざの皮を使って作りました。食べ応え満点です！


【食材の産地】
鶏ひき肉（山梨）
豚ひき肉（岩手）
豚肉（岩手）
豚骨（熊本）
鶏がら（山梨）
たまご（青森）
コーン（北海道）
玉ねぎ（北海道）
にんじん（千葉）
もやし（栃木）
長ねぎ（埼玉）
にら（栃木）
にんにく（青森）
しょうが（高知）
キャベツ（愛知）
清見オレンジ（和歌山）

本格的な春を感じる陽気となりました。

今日から学生服での登校となりました。
全校朝礼で校長から「制服感情」という話をしました。
私服はそれぞれの個性がおしゃれ、学生服や制服は全員が揃っているのがおしゃれ、という話もしました。
広報委員会のポスターも掲示されていました。

図書室前の「立ち読みコーナー」には東日本大震災に関連した図書が並べられていました。
３月１１日には「３．１１を忘れない講演会」を開催し、東日本大震災について振り返るとともに、いつ起こるか分からない災害への備えについても考えます。

学校だより「しらさぎ」第１９号を発行しました。ここをクリックしてください。

今日で２月も終わりです。
いよいよ学年のまとめ、３月を迎えます。新しい週にいいスタートが切れるように準備を進めましょう。
期末考査の答案も返却します。問題用紙の準備をしてきてください。
また、学生服登校となります。ビシッと着こなしてきてください。

先週、予告なしの避難訓練を行いました。昼休みに地震が発生し、放送の指示で校庭に避難するという訓練でした。
突然の訓練でしたが、落ち着いて行動していました。

１日（月）　全校朝礼、Ｅ組お別れ会
２日（火）　避難訓練
３日（水）　目黒区教職員研修会
４日（木）　専門委員会
５日（金）　中央委員会、校内展準備

真冬に逆戻りしたような寒い朝です。
この週末も不要不急の外出は控え、感染防止に努めましょう。
また期末考査の後、一息入れて新しい週のスタートに備えましょう。

期末考査最終日、３年生の様子を見に行きました。
みんな真剣に取り組んでいました。
３年生にとっては中学校生活最後の定期考査でした。
来週中には進路がほぼ決定します。
八中での生活も残り少なくなりました。
一日一日を大切に、充実させていきましょう。

今朝も厳しい冷え込みでした。
今日で２月の登校日も終わりです。一日一日を大切に過ごしましょう。

後期期末考査の最終日です。
２年生の様子を見に行きました。
さすが２年生、落ち着いて取り組んでいます。
今日から部活動など放課後の活動を再開します。

私服登校最終日です。
来週から学生服でビシッと決めて登校しましょう。

【今日の献立】
☆チャプチェ丼
☆卵とコーンのスープ
☆果物：せとか
☆牛乳


☆給食室からのメッセージ
今日の果物は、「せとか」という名前のかんきつ類です。かんきつ類の生産がさかんな愛媛県から届きました。
甘みたっぷりでみずみずしいせとかは、「かんきつの大トロ」とも呼ばれているそうです。


【食材の産地】
豚肉（岩手）
鶏がら（山梨）
たまご（青森）
しょうが（高知）
にんにく（青森）
にんじん（千葉）
もやし（栃木）
たけのこ（福岡）
にら（栃木）
玉ねぎ（北海道）
こまつな（埼玉）
コーン（北海道）
せとか（愛媛）

【今日の献立】
☆黒砂糖パン
☆ポテトグラタン
☆みそドレッシングサラダ
☆牛乳


☆給食室からのメッセージ
グラタンは、フランス生まれの料理です。今日は、じゃがいもをたっぷり使って作りました。
「グラタン」という名前は、フランス語で「おこげ」という意味の言葉です。日本ではホワイトソースと具材にチーズをかけて焼いたものが定番ですが、本来は、こんがり焦げ目をつけた料理が、幅広く「グラタン」に分類されるそうです。


【食材の産地】
鶏肉（山梨）
ベーコン（茨城・群馬・千葉）
鶏がら（山梨）
豚骨（熊本）
玉ねぎ（北海道）
じゃがいも（鹿児島）
にんじん（千葉）
パセリ（千葉）
キャベツ（愛知）
もやし（栃木）
こまつな（千葉）
コーン（北海道）
グリンピース（アメリカ）
マッシュルーム（山形）

今朝も真冬のような寒さでした。
引き続き体調管理に留意しましょう。

期末考査２日目、１年生の様子を見に行きました。
定期考査にも慣れてきて、真剣に取り組んでいます。
結果が期待できそうです。

給食後、下校です。
期末考査は明日まで続きます。
午後の時間を有効に使って明日に備えましょう。

【今日の献立】
☆ひじきごはん
☆豚汁
☆いかのかりん揚げ
☆牛乳


☆給食室からのメッセージ
豚肉は、ビタミンＢ１が豊富な食材として知られています。
ビタミンＢ１は、体の疲れを取ってくれたり、食べたものからエネルギーを生み出すサポートをするなど、みなさんの体にとって重要な働きをしています。


【食材の産地】
豚肉（岩手）
鶏肉（山梨）
いか（ペルー）
にんじん（千葉）
ごぼう（青森（
だいこん（神奈川）
さといも（埼玉）
じゃがいも（鹿児島）
長ねぎ（千葉）
ひじき（鹿児島）

冬に戻ったような寒い朝です。
体調管理に留意しましょう。

今日から後期期末考査が始まりました。
早速、Ｅ組の様子を見に行きました。
Ｅ組では、国語と数学の２教科について考査を実施します。
みんな真剣に取り組んでいました。
日頃の学習成果が発揮できているようでした。

１，２年生は給食後、下校します。午後の時間を有効に使って明日の準備をしましょう。
３年生とＥ組は午後も通常どおり授業を行います。

今日も穏やかな一日です。
明日からはまた寒くなるという予報です。体調管理に留意しましょう。
明日から後期期末考査が始まります。
計画的に準備を進めていきましょう。

先週実施した生徒会専門委員会の様子です。
どの委員会も意見がたくさん出て、話し合いが深まっていました。
生徒主体の自治的な活動が充実するように指導していきます。

【今日の献立】
☆きび入りごまごはん
☆鮭の塩こうじ焼き
☆のり和え
☆みそ汁
☆牛乳


☆給食室からのメッセージ
今日のごはんには、「きび」を加えて炊きました。ごはんに混ざっている黄色いつぶつぶが、「きび」です。もちっとした食感と、コクのある味が特徴です。
きびには、白米と比べて、たんぱく質・食物繊維・亜鉛・マグネシウムなどが豊富に含まれています。中でも亜鉛の量は、白米の約２倍量も含まれています。
亜鉛は、舌にある、味を感じるための細胞「味蕾」を作るのに関わっています。ごはんがおいしい！と感じることができるのは、亜鉛の働きで、２週間に１度のサイクルで、「味蕾」が新しく作り替えられているからです。亜鉛が不足すると、食べ物の味がわからなくなってしまうこともあります。


【食材の産地】
鮭（北海道）
こまつな（千葉）
もやし（栃木）
にんじん（千葉）
さといも（埼玉）
長ねぎ（千葉）
わかめ（徳島）
かつお糸削り（鹿児島）

今日も暖かい一日です。
天気予報によると４月頃の陽気だそうです。

生徒会朝礼を行いました。
生徒会役員、各専門委員長から活動報告や反省点の発表がありました。
放送による朝礼が定着し、どの教室も静かに聞いていました。

生徒会朝礼に先立って先週、中央委員会を開きました。
各学級委員、専門委員長、生徒会本部役員が集まり、学校の課題等について話し合いを深めました。
生徒会活動が充実することを期待しています。