3月10日（水）の給食
・麦ごはん ・鶏肉の唐揚げ ・小松菜とキャベツのおひたし ・じゃが芋としめじのみそ汁 ・牛乳 ＜主な食材の産地＞ 米：ななつぼし（北海道） 卵（秋田） 生姜（高知） にんにく（青森） きゃべつ（愛知） 人参（埼玉） じゃが芋（鹿児島） しめじ（長野） いんげん（沖縄） もやし（栃木） 鶏肉（宮崎） ＊＊地場産物・産地直送＊＊ 小松菜（東京都江戸川区／エコ認証） ６年生 お祝い給食
調理員さんは、通常の献立に加えて、１クラス分の特別メニューを作ってくださいました。 １人がいくつもの役割を担いながらの２日間は大変でしたが、子ども達にとっては貴重な時間になったようです。 子ども達は、調理員さんへの感謝の気持ちを動画にして贈ったり、直接伝えたりと、６年間を振り返って言葉にしてくれていました。 3月9日（火）の給食
・ししゃもの香味焼き ・五目豆 ・蕪のみそ汁 ・牛乳 ※６年生のお祝い給食については、明日のＨＰで掲載いたします。 ＜主な食材の産地＞ 米：ななつぼし（北海道） 大豆（北海道） 赤・白みそ（国産） にんにく（青森） 人参（埼玉） ごぼう（青森） いんげん（沖縄） 蕪（千葉） 玉葱（北海道） ししゃも（北欧→国内加工） ３月８日 ６年マジックショー
プロのマジシャンの方を体育館にお招きして、目の前で生の手品の数々を堪能しました。手の中から鳩が出てきたり、机が宙に浮いたり、人が入った箱に剣が突き刺されたり、と、１時間があっという間でした。 お手伝いに壇に上がった６年生もとても反応がよく、素敵な、思わず笑ってしまうパフォーマーぶりでした。 3月４・5日 5年挨拶当番
４日も５日も、５年生がさっそうと活動を行いに出てきてくれます。挨拶の声の大きさはまだ６年生に一日の長があるでしょうか。 同じ５年生が登校してくると、当番の子も通り過ぎる子もとてもうれしそうにしていることが微笑ましいです。 3月8日（月）の給食
・黒はんぺんフライ ・根菜のきんぴら ・豆腐とじゃが芋のみそ汁 ・牛乳 静岡県に行くと、はんぺんと言えば「黒はんぺん」です。東京で言うはんぺんのことは「白はんぺん」と呼ぶのだと焼津の練り物屋さんは言っていました。静岡県出身のお母さんである今日の献立名人さんは、家で食べる黒はんぺんのフライを給食でみんなに食べてほしかったのだと教えてくれました。子どもたちにとって初めての黒はんぺんは、大人気のフライになりました！ ＜主な食材の産地＞ 米：ななつぼし（北海道） 黒はんぺん（静岡） ごぼう（青森） れんこん（佐賀） 人参（埼玉） じゃが芋（鹿児島） 小松菜（埼玉） 米粉パウダー（埼玉） 赤・白みそ（国産） 3月5日（金）の給食
・麦ごはん ・豆腐とえびのうま煮 ・キャベツと人参のごま和え ・清見オレンジ ・牛乳 今日の主菜は、豆腐が主役の料理です。豆腐料理と言えば、麻婆豆腐や揚げ出汁豆腐、湯豆腐などが思い浮かびます。豆腐はおよそ２０００年前に中国で初めて作られ、中国の隣の韓国や北朝鮮、そして海を渡って日本に伝わりました。世界では、豚、牛、鶏、羊などのお肉をたんぱく源とする国が多いですが、日本はそれを植物由来の豆腐で摂れるため、今のような健康的な食生活が築かれたとも言えます。 豆腐は「低カロリー・高タンパク」の食材で、給食でも大活躍なのですが、実はアメリカやヨーロッパで「ＴＯＦＵ」と呼んだら伝わるほど、世界に広がっています。健康的にすごしたいと思う人が増えている証拠ですね。 ＜主な食材の産地＞ 米：ななつぼし（北海道） えび（バングラデシュ） 豚肉（青森） 生姜（高知） にんにく（青森） 人参（千葉） 長葱（埼玉） キャベツ（愛知） もやし（栃木） ほうれんそう（茨城） 清見オレンジ（愛媛） ＊＊地場産物・産地直送＊＊ 小松菜（東京都江戸川区／エコ認証） 3月4日（木）の給食
・人参とブロッコリーのサラダ ・コーンスープ ・牛乳 給食のオムライスは、オーブンで焼いた薄焼きの卵焼きを乗せます。それを人数分にカットしているので、四角くなってしまいます。でも、めったに出ないオムライスを楽しみにしている子も多く、今年度２人目の献立名人は拍手喝采！本人も、楽しそうにもぐもぐニュースを読んだり、大きな声で放送をしてくれたりと、充実していたようです。 ６年生は、最後まで学校中で活躍する姿を見せてくれますね。 ＜主な食材の産地＞ 米：ななつぼし（北海道） 鶏ガラ（青森） 鶏ムネ肉（青森） 鶏卵（秋田） 玉葱（北海道） 人参（千葉） キャベツ（愛知） ブロッコリー（徳島） レモン（広島） じゃが芋（鹿児島） ３月３日 ６年生を送る会
しかし、今年は、これも映像の中で行われました。在校生・６年生の代表が校長室に集まって、出演していきます。１年生や５年生の言葉、贈り物などが披露されました。 １年はランチョンマット、２年はメダル、３年はしおり、４年は大きなお祝いメッセージ、５年は一人１枚の送るメッセージでした。 ３月３日 ６年から５年へ
そんな朝、校門では６年生の最後の割り当てとなった人たちが無事、最後の当番を終わらせました。６年生の皆さん、今日までご苦労様でした。ありがとう。 ３月２日 風雨の合間の休み時間
大勢の子がさっと外に出てきました。よく見ると、雨に備えて、長靴の子もたくさんいます。隅のどろんこの中で楽しくぐちゃぐちゃと遊んだ子もいます。 その後は雨。夜には東横線が止まるなどの事故もありました。 3月3日（水）の給食
↑天板でクレープ状に焼いてカットして皮を作ります。 ↑葉っぱは塩抜きして。 ↑朝一番で炊いたあんこを包んで、葉にくるめば完成！ ・春色ちらし寿司 ・筍とこんにゃくの土佐煮 ・豆腐のすまし汁 ・関東風桜餅 ・牛乳 ＜主な食材の産地＞ 米：ななつぼし（北海道） かんぴょう（栃木） 卵（秋田） 小豆(北海道) 鶏肉（青森） 蓮根（茨城） 人参（千葉） きゅうり（群馬） えのき（長野） ビーツ（長野） ＊＊地場産物・産地直送＊＊ 塩蔵わかめ（宮城） 3月2日（火）の給食
・手作りさつま芋パン ・鶏とひよこ豆のトマトスープ ・ごぼうのサラダ ・牛乳 ＜主な食材の産地＞ さつま芋（千葉） セロリ（静岡） 玉葱（北海道） 人参（千葉） 新じゃが芋（鹿児島） ごぼう（埼玉） きゅうり（埼玉） ブロッコリー（熊本） 鶏肉（青森） 鶏がら（青森） 卵（秋田） ひよこ豆（アメリカ） ホールトマト（国産） ホールコーン（国産） 3月1日（月）の給食
↑肉と炒めて出た煮汁を分けて、表面に浮いた脂を丁寧に取っています。 ↑さて、今日は６年生の献立第１弾！一生懸命みんなへのおたよりを書いています。 ↑放送もしました。 ・麦ごはん ・豚肉の生姜焼き ・ひじきの煮物 ・大根と豆腐のみそ汁 ・牛乳 今年は目黒区の衛生マニュアルに則って、家庭科の調理実習は取り止めたものの、献立の勉強は行っています。献立名人に選ばれた６名の献立は、給食で再現されることになっています。その第１弾が今日でした。 日頃から家で夕食を作ることがあるこの子は、料理から学んだことをもぐもぐニュース（写真の通り）に綴っています。「家族に料理をするようになって知ったこと、感じたこと、考えたこと」が、この子の大きな成長と喜びになっているということを、聞いていると、大人の私たちが目頭を熱くせずにはいられませんでした。 ぜひお読みください。 ＜主な食材の産地＞ 米：ななつぼし（北海道） 豚モモ肉（青森、鹿児島） 豚ロース肉（青森） ひじき（長崎） しょうが（高知） 玉葱（北海道） きゃべつ（愛知） 人参（北海道） 大根（千葉） 長葱（群馬） ニラ（栃木） ほうれん草（千葉） 小松菜（東京） 大豆赤・白味噌（国産） ３月１日 ３年 クラブ見学
ただし、６年生を優先にクラブ活動の所属が決まります。そのため、第１希望だけでなく第３希望まで、あれやこれやと考え、決めていってほしいと思います。 各クラブではいつも通りの活動を見せてくれたところ、６年生が丁寧に説明してくれたところ、と、いろいろありました。 2月26日（金）の給食
↑大量の酢豚！ ・麦ごはん ・酢豚 ・春雨スープ ・天草オレンジ ・牛乳 「先生、酢豚って何？」と先日質問されました。そういえば、最近給食に出していなかったと思い、久しぶりの登場です。 お酢といえば、お酢には、たくさんの種類があります。お米が米酢に、ぶどうはワインビネガーに、りんごはりんご酢になります。お酢は毎日スプーン１杯を料理や飲み物に入れると良いと言われるほど、体に良い食材です。みなさんは、お酢の入った料理をどれだけ食べているでしょう？ぜひ、積極的に摂ってみてください。 ＜主な食材の産地＞ 米：ななつぼし（北海道） 豚モモ肉（宮崎） 鶏ガラ（山口） じゃが芋（鹿児島） 玉葱（北海道） にんにく（青森） 人参（埼玉） チンゲン菜（茨城） 春雨（タイ） ゆでたけのこ（熊本） 生姜（高知） 小松菜（埼玉） 長葱（群馬） 天草オレンジ（徳島） 2月25日（木）の給食
↑２年生の子どもたちからの感想のお手紙の一部をご紹介。 ・鮭とキャベツの甘辛丼 ・白菜とえのきの磯香和え ・小さな甘〜い焼き芋 ・牛乳 「『なんだこの小さな焼き芋は！！』と思った人もいるのではないでしょうか。 実は、今日は、この『小ささ』がテーマです。こんなに小さいさつま芋をみなさんは見たことがありますか？売っているさつま芋は、どのくらいの大きさでしょうか。見たことがある人は思い出しながら動画を見てください。」 という前振りで、さつま芋農家の方からのお話や、生産地で起きている隠れた食品ロスのお話を動画で見ました。小さすぎる芋、大きすぎる芋、変な形の芋たちは、こんなに進んだ社会にもかかわらず畑に残され、土に埋められます。日本の隠れた食品ロス「産地ロス」は、とても問題です。 香りや甘み、舌触り、色、形、味わって食べてみると、様々なことに気付いた子どもたちは、五本木子ども郵便局の葉書を使って、教えてくれました。これは、調理員さんや農家さんに届けようと思います。 ＜主な食材の産地＞ 米：ななつぼし（北海道） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） 小ネギ（福岡） 白菜（茨城） 人参（埼玉） ほうれん草（埼玉） エノキダケ（長野） もやし（栃木） 2月24日（水）の給食
・ガーリックライス ・ポークシチュー ・土佐文旦 ・牛乳 「子どもたちの笑顔のためなら、やります！」と、調理員さんのチーフがよく言っています。栄養士が時々、チーフに「いつも手間を惜しまず作ってくれてありがとうございます。」と言うと、すぐに「子どもたちを笑顔にしたくて、この仕事にしたんです。」と返事が来ます。 給食づくりは、当日に調理をする前から打合せや作り方の復習・勉強などが必要で、当日も「どうしたらもっと美味しくなるか」と工夫を凝らしたり、緊張と闘ったりしています。経験の浅い調理員さんだったら、任される調理に緊張して前の日から眠れないこともあるようです。 五本木小の給食は、そんな調理員さん達に支えられて出来上がっているのです。 今日も給食室では、「わ！美味しくできた！」とか「やってみた甲斐があった〜」などと、ワイワイと給食を作っていました。 美味しいわけです。 ＜主な食材の産地＞ 米：ななつぼし（北海道） 豚モモ肉（宮崎） 豚骨（千葉） 鶏ガラ（山口） にんにく（青森） セロリ（愛知） 玉葱（北海道） 人参（埼玉） じゃが芋（鹿児島） マッシュルーム（岡山） ホールトマト（国産） 土佐文旦（高知） ２月２６日 健康スポーツタイム
１年生が上の学年と同じように、ドボンという遊びをしています。４人で向かい合って打ち合うボール遊びです。 今日はそのほかに、２年生が竹馬、５年生がバレーボールで楽しんでいました。鉄棒もなかなかの人気です。 ２月２４日 ６年ｉＰａｄ導入
区から派遣のＧＩＧＡ支援員さんもいっしょです。 まずはプリントで心がけや注意を確認して、その後、順番に充電保管庫から自分用の端末を取り出しました。「思ったより重い〜」という声が聞こえてきました。 その後、簡単な扱い方を学びました。とても扱いに慣れている子もいますが、初めて触るという子もいます。学校での扱いには、丁寧な学びも必要だということが分かりました。 明日は、他の１１クラスで同じように導入します。６年生のようにすっといくかどうか、楽しみです。 |
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冬季休業明けの教育活動について（1/8発）