11月を迎え、夏のような暑さから秋らしさを感じる今日この頃・・・。今月は全校遠足をはじめ、学年の遠足も予定されています。

給食室から(江戸東京野菜の種)

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昨年2年生が裏庭で育てた江戸東京野菜「大蔵大根」の種を枝からとりました。
3本だけ菜の花を咲かせ種を実らせました。
夏休み明け2年生が「やさいめいじんになろう」の学習で大根の種をさやからとり、裏庭に植え育てる計画です。
裏庭で植えるのには、限界があるので余った種は都立園芸高等学校にお願いをして育ててもらう予定です。
この種は、江戸時代からずっと続いている固定種の種です。貴重な種を育て、食し、花を咲かせ、また種をとるという貴重な体験からたくさんのことを学んでいければと思います。
その他にも城南小松菜の種も収穫しました。こちらも育てていく予定です。
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