ごはんを炊こう！
ごはんがあれば、何でもできる！
今日はごはんを炊いてみましょう。 【準備】 ・お米 ・炊飯器 ・しゃもじ ・茶碗 
ごはんを炊こう！
ごはんが炊けたら、フタを開けて、水でぬらしたしゃもじでかき混ぜます。
釜の底からサックリまぜるとおいしいです★ お茶碗によそったら、笑顔で「いっただっきまーす！」 ぜひ、みんなもごはんを炊いてみてください。 お家の人が起きる前に、お家の人が帰ってくるのに合わせて、一足先にご飯をセットしておくと、とっても助かりますね！ 
簡単みそ汁の作り方 その１
みなさんに給食を食べてもらうことができず残念ですが、今日からは家で五本木小のみなさんができる栄養満点の料理を紹介します。 料理は、「○○じゃなきゃできない」「○○が無ければ作れない」という風に考えず、家族や自分の好きなもの、家にあるものを使って挑戦してみましょう。 今日は、どんな食材も美味しく変身させてしまう「みそ汁」を紹介します。 ↑写真（上） 今日のみそ汁の具（実）は、とうふ、小松菜、わかめのみそ汁です。 必要な材料は、みそ汁に入れる具（実）のほかに、だし、みそが必要です。 道具は、小さめの鍋とおたま、菜箸、食べるためのお椀と箸です。 ↑写真（中） みそ汁を食べる人の人数と同じ数だけ、おわんで水を量ります。 ↑写真（下） 例えば４人分作るなら、４杯です。 それを鍋にいれます。 簡単みそ汁の作り方 その２
水を鍋に入れ、火をつけて中火にする。 または、パックを開けて、粉のだしを入れてしまってもＯＫです。 ↑写真（中） その間に、豆腐の準備をします。 パックを開けます。 ↑写真（下） 軽く水洗いをしましょう。 簡単みそ汁の作り方 その３
豆腐は包丁で切らず、大きめにちぎると豆腐の風味が逃げずにおいしいですし、包丁を使えない人もできますね！ もちろん、きれいに角切りにするのもいいですね★ ↑写真（中） 小松菜は、水で土などを洗い流します。 ほうれん草など葉っぱの野菜は、みんな同じです。 ↑写真（下） 包丁とまな板を用意して、洗った小松菜を切りましょう。 大きさは、食べる人の口の大きさを考えて、一口で入る大きさにしましょう。 簡単みそ汁の作り方 その４
包丁が使えない時は、食べ物用のハサミでも切ることができますよ☆ ↑写真（中） わかめ（塩蔵わかめ）は塩をサッと水で洗い流して、広げてみます。 ↑写真（下） それを束ねて同じように包丁かハサミで切りましょう。 簡単みそ汁の作り方 その５
だしパックの入っている鍋に、豆腐と小松菜を入れて、小松菜が柔らかくなるまで１分くらい待ちます。 ↑写真（中） そしたら、切ったわかめを加えます。 ↑写真（下） わかめは、とても早く火が通ってしまうので、すぐに味噌を加えましょう。 簡単みそ汁の作り方 電子レンジ編その１
火を使うのは難しいな思う人は、１人分を電子レンジで作ることもできます。 ↑写真（中） だしパックの上の方をハサミで切ります。 ↑写真（下） スプーンで少し取って、コップに入れ、水を半分くらい入れます。 簡単みそ汁の作り方 電子レンジ編その２
電子レンジであたためると、小松菜と豆腐に火が通ります。 ↑写真（中） そこへ、みそをスプーン１杯入れて。 ↑写真（下） よくかき混ぜるとできあがり！ 簡単みそ汁の作り方 その６
お鍋の方もできました。 ↑写真（中） お椀によそって ↑写真（下） 美味しくいただきましょう★ みんな元気ですか〜？ 明日から始めます！！
明日から「子どもたちでも作れるおかず」を、ＨＰでアップします。
ぜひ、お子様とご覧いただき、一緒に台所に呼んでチャレンジしてください★ ピンチはチャンス！ 一か月間、「生活を学ぶ」「暮らしを楽しむ」チャンスです！ 家のことをたくさん共有してみてください。 それでは、また明日♪ ３月２日（月）の給食
↑焼いた鶏肉の上に、手作りトマトソースときのこソテーを乗せました。 ・ごはん ・鶏肉のトマトソースがけ きのこソテー添え ・ミックスサラダ ・小松菜ともやしのスープ ・とちおとめ ・牛乳 上に添えるきのこソテーは、献立立案者の６年生のこだわりで、肉をソテーした油をきのこを炒める時に使っています。そんなアイディアをきちんと伝えてくるなんて、きっと家でも料理に関わっているか、お家の人の料理を見ているのでしょうね★ さて、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、本日をもって今年度の給食も終わりました。最後の給食が、６年生の献立で追われたことは縁だなと思わずにはいられません。もぐもぐニュースにも、経験に基づく考えをよく書いてくれていたので、子どもたちにも届いたのではないかと思います。大人は読みながら感動したり、担任の先生は、思い出を語ったりしていました。残念なことはたくさんありますが、とてもいい一日でした。一年間、ありがとうございました！ 〈主な食材の産地〉 ・米：ななつぼし（北海道） ・にんにく（青森） ・玉ねぎ（北海道） ・まいたけ（長野） ・しめじ（長野） ・エリンギ（山形） ・キャベツ（愛知） ・ブロッコリー（熊本） ・人参（千葉） ・レモン（広島） ・もやし（栃木） ・小松菜（東京） ・米粉（埼玉） ・トマトホール缶（イタリア） ・いちご：とちおとめ（栃木） ・鶏肉（宮崎） ・豚骨（千葉） ２月２８日（金）の給食
・麦ごはん ・焼売 ・きゅうりと白菜の塩昆布和え ・大根とわかめのみそ汁 ・文旦 ・牛乳 焼売に手間がかかるから、副菜は簡単なものを考えてくれました。これを考えられるのは、きっと家庭科の宿題で家で自分が実践したことが大きいのではないでしょうか。そうなるといよいよ実践につながる学習だなぁと感じますね。もぐもぐニュースでは、塩昆布和えは、様々な野菜で作ってくださいという紹介がありました。きっとやってみる人もいるでしょうね！ 〈主な食材の産地〉 ・米：ななつぼし（北海道） ・味噌（国産大豆） ・生姜（高知） ・玉ねぎ（北海道） ・きゅうり（宮崎） ・白菜（群馬） ・人参（埼玉） ・大根（神奈川） ・長ねぎ（千葉） ・ホールコーン（国産） ・ワカメ（北海道） ・土佐文旦（高知） ・豚肉（青森） ・鶏肉（徳島） ２月２７日（木）の給食
↑はるみとネーブルオレンジを食べ比べ！ ・五目あんかけそば ・小松菜のからし和え ・ネーブルオレンジとはるみ ・牛乳 〈主な食材の産地〉 ・生姜（高知） ・にんにく（青森） ・玉ねぎ（北海道） ・筍（鹿児島） ・人参（埼玉） ・白菜（群馬） ・にら（栃木） ・キャベツ（愛知） ・小松菜（埼玉） ・もやし（栃木） ・海老（マレーシア） ・イカ（青森） ・うずらの卵（愛知他） ・味噌（国産大豆） ・豚肉（青森） ・豚骨（青森） ２月２６日（水）の給食
・麦ごはん ・春巻き ・かぶとリンゴのサラダ ・豆腐とわかめのかきたま汁 ・牛乳 今日の献立は、春巻きを主菜に選んだ２人が一生懸命コンセプトや希望を話し合って仕上げました。もぐもぐニュースにある通り、サラダの甘さをりんごで出したり、彩りをゆたかにしよう紅白でめでたくしようと意識したり、とてもステキな献立だったと思います。そして何より、春巻きの人気がすごかったです！！ 〈主な食材の産地〉 ・米：ななつぼし（北海道） ・にんにく（青森） ・生姜（高知） ・人参（埼玉） ・筍（鹿児島） ・長ねぎ（千葉） ・にら（栃木） ・白菜（群馬） ・きゅうり（宮崎） ・パプリカ（ニュージーランド） ・玉ねぎ（北海道） ・かぶ（千葉） ・もやし（栃木） ・緑豆春雨（タイ） ・ワカメ（北海道） ・鶏卵（秋田） ・豚肉（青森） ・りんご：サンフジ（青森） ２月２５日（火）の給食
↑食缶は空っぽ★魚が苦手な子も克服か！？ ・麦ごはん ・タラの照り焼き ・千草和え ・じゃが芋としめじのみそ汁 ・牛乳 〈主な食材の産地〉 ・米：ななつぼし（北海道） ・生姜（高知） ・ほうれん草（埼玉） ・キャベツ（愛知） ・人参（埼玉） ・じゃが芋（鹿児島） ・しめじ（新潟） ・鶏卵（秋田） ・味噌（国産大豆） ・ワカメ（北海道） ・たら（岩手） ２月２０日 ３年社会科見学（２）
2月２０日 ３年社会科見学（１）
五百羅漢寺では、３００体以上の羅漢像を間近に見て、子供たちは圧倒された様子でした。宮野古民家では、井戸や石臼などむかしの暮らしを体験することができ、当時の人たちの苦労や知恵を感じとることができました。 ２月２５日 ５年社会科見学５
２月２５日 ５年社会科見学４
|
 |