平成31年1月25日(金)の給食
学校給食の麺はソフト麺から始まり、今ではうどん、中華麺、スパゲティと本格的になっています。給食は食べるまでに時間があるので、麺が伸びないように調理時間や方法を工夫しています。 麺料理はいつも人気です。今日もほとんどのクラスで空っぽでした。 そして、デザートのおかしな目玉焼きは本当に目玉焼きに見え、児童の皆さんはまた騙されていたようです。美味しくいただきました。 にんにく：青森 しょうが：高知 ゆでたけのこ：福岡 にんじん：千葉 たまねぎ：北海道 もやし：栃木 にら：茨城 だいこん：茨城 ホールコーン：北海道 豚肉：青森 黄桃：ギリシャ 平成31年1月24日(木)の給食
今日は明治時代に山形県の小学校で始まった給食の当時の献立「おにぎり、塩鮭、漬物」にちなんだ給食です。 給食室では約650個のおにぎりを安全かつ丁寧ににぎるため、段取りよく作業をしていました。 作業時間も人もかかるおにぎりですが、児童の皆さんが、おにぎりを食べて、現在の給食との違いや、給食の目的や意義を振り返ることができたのではないかと思います。 ごぼう：青森 にんじん：千葉 だいこん：神奈川 さといも：埼玉 長ねぎ：埼玉 こまつな：東京都 みかん：静岡 鮭：北海道 ちりめんじゃこ：宮崎 平成31年1月23日(水)の給食
学校給食週間2日目も本校の人気メニューです。給食は好きなものも嫌いなものも出ます。最終的には自分が体に合った量を考えて、好き嫌いなく食べられる児童に育ってもらいたいと願っています。そのために、意欲的に食べられる給食と、チャレンジする給食の両方を提供して、食べる力をつけていきたいと思います。 にんじん：千葉 さやいんげん：沖縄 ゆでたけのこ：福岡 長ねぎ：千葉 こまつな：東京都 しょうが：高知 りんご：青森 たまご：栃木 ホールコーン：北海道 豚肉：青森 ３年区展見学（１月２３日）
３年生が、目黒区美術館に「めぐろの子どもたち展」の見学に行きました。この展覧会には、目黒区立の幼稚園・こども園、小学校、中学校の子どもたちの図工や美術、書写などの作品が展示されています。さらに、目黒区と交流のある中国・北京市東城区、アメリカ・ジョージア州チェロキー郡の子どもたちの作品も交流作品として展示されています。３年生はさまざまな作品を見て、お気に入りの作品を見つけ、刺激を受けているようでした。
パラアスリート講演会（１月２２日）
オリンピック・パラピンピック教育の一環として、子どもたちが平昌（ピョンチャン）パラリンリックに出場した堀江航さんのお話を聞きました。堀江さんは、車いすバスケットボールやパラアイスホッケーなどで活躍するパラアスリートです。そのほかにも積極的にスポーツに関わっていらっしゃいます。子どもたちのスポーツへの関心を高め、前向きに努力する気持ちをもつよい機会となりました。
１年昔遊び(１月２２日）
地域の民生児童委員さん・主任児童委員さんによって構成されているチャイルドサポーターの方々にご来校いただき、１年生と一緒に昔遊びをしていただきました。けん玉やこま回し、あやとり、カルタなどたくさんの遊びをすることができました。昔遊び体験の後は、一緒に給食を召し上がっていただきました。１年生は大喜びでした。
平成31年1月22日(火)の給食
1月24日から30日は全国学校給食週間です。今週はこの週間にちなんで、昔の給食や人気献立が登場します。 今日は人気ナンバー1「カレーライス」です。 小麦粉、油、バターを炒めてルーを作っていると、香ばしいクッキーのような香りがします。また、カレー粉を入れると、校舎の中まで香りが届きます。この香りが給食時間までの児童の期待を増していきます。給食室が学校の中に設置されている特権です。 私たち給食室は、毎日、安全でおいしい給食を第一に心をこめて作っています。この1週間ではその思いが児童に届けばよいなと思います。 にんにく：青森 しょうが：高知 たまねぎ：北海道 にんじん：千葉 じゃがいも：北海道 きゅうり：宮崎 だいこん：神奈川 豚肉：岩手 みかん缶：和歌山、愛媛、静岡 黄桃缶：ギリシャ パイン缶：インドネシア レモン：愛媛 平成31年1月19日(土)の給食
今日は食育の日です。日本味めぐり〜東京都〜でした。 深川飯はあさりのみそ汁をご飯にかけたぶっかけ飯ではなく、あさりをご飯と一緒に炊いたご飯にしました。あさりのうま味と香りが合わさって大変おいしく仕上がりましたが、苦手意識がある児童も多くいて、普段より少し残ってしまいました。 また、今日は東京都ゆかりの食材として小かぶ、小松菜、目鯛、ポン酢には八丈島レモンを使いました。（産地は都内とは限りません。）農地が少なく、全国・全世界から食材が届く東京都ですが、よく調べてみると多様な食材を生産しています。給食を通して、多くの都内産食材を紹介できるとよいなと思います。 玉ねぎ：千葉 しょうが：高知 にんじん：埼玉 かぶ：千葉 じゃがいも：長崎 だいこん：神奈川 こまつな：埼玉 もやし：栃木 目鯛：東京都八丈島 八丈島レモン：東京都八丈島 ４年 ２分の１成人式(１月１９日）
今年度１０歳となる４年生が、おうちの方をお招きして２分の１成人式を開きました。昨年のうちからたくさんの時間をかけて準備をしてきました。劇や合唱、スピーチなどを交えながら自分たちの成長を振り返るとともに、成長に関わってくださったおうちの方々に感謝の気持ちを伝えました。
ユニセフ募金(１月１９日）
昨日、今日の２日間、運営代表委員会の子どもたちが、ユニセフ募金を呼びかけました。子どもたちが登校する朝の時間に、寒い中をがんばって呼びかけていました。集まったお金は集計した後、ユニセフ協会に送ります。ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。
平成31年1月18日(金)の給食
今日は生地から作るカレーパンでした。給食室は昨年夏にエアコンが設置され、冬は暖房を入れることができるようになりましたが、今日は外気温が低く、給食室内がなかなか暖まりませんでした。そのため、パンを発酵を促すのに、湯せんしたり、オーブンで温めたりして、生地を作りました。 手のかかる手作りパンですが、出来立ては本当においしく、児童の皆さんも笑顔で食べてくれます。作り手として大変作り甲斐があります。また次回の手作りパンを楽しみにしていてほしいです。 にんじん：埼玉 玉ねぎ：北海道 セロリ：静岡 じゃがいも：長崎 キャベツ：神奈川 みかん：静岡 豚肉：宮崎 卵：栃木 ６年租税教室(１月１８日）
６年生を対象とした税理士さんによる租税教室が行われました。税の意義や役割、税の種類などについて学び、税を通して社会のしくみについて考えました。税がわたしたちのくらしを支える、身近なものであることを感じることができました。
図書ボランティアの活動(１月１８日）
今年になって初めての、保護者・地域の図書ボランティアの方による読み聞かせが、学校公開に合わせて行われました。どの教室でも、子どもたちが読み聞かせに聴き入っていました。
同じく図書ボランティアの方により、図書室の飾りつけが１月らしいものになっていました。本当にありがたく思います。 図書ボランティアの皆様、今年もどうぞよろしくお願いいたします。 
平成31年1月17日(木)の給食
天草オレンジは「みかん」と「清見タンゴール（オレンジ）」をかけあわせてできた長崎県生まれのかんきつです。みかんのように皮がむきやすく、オレンジのように果汁がたっぷりあります。 現在は長崎県以外の地域でも多く生産されており、今日は徳島県産です。 とても甘くて、香りも良く、口の中がとても爽やかになりました。 ゆでたけのこ：鹿児島 長ねぎ：千葉 にんじん：埼玉 ピーマン：宮崎 きゅうり：宮崎 しょうが：高知 もｙし：栃木 天草オレンジ：徳島 ちりめんじゃこ：宮崎 わかめ：三陸 豚肉：宮崎 平成31年1月16日(水)の給食
今日は洋食メニューでした。久しぶりのハンバーグに児童の皆さんは興奮していました。豆腐は押して、水分をしっかり抜いた絞り豆腐を使っています。食物繊維やカルシウムも摂れ、かつ、低価格で作れるので、栄養価、予算等が決められている学校給食ではもっていこいの料理です。 今日も調理員さんがおいしく調理してくれ、どの児童も「ハンバーグおいしかった！」と残りはありませんでした。 たまねぎ：北海道 にんじん：埼玉 キャベツ：神奈川 じゃがいも：北海道 ホールコーン：北海道 豚肉：宮崎 たまご：栃木 平成31年1月15日(火)の給食
スープには旬の小松菜がたくさん入っていました。旬の野菜は味も栄養価も高くなります。 休みの人が増えてきましたが、栄養のある給食をしっかり食べて、毎日元気に過ごしてほしいです。 にんじん：埼玉 ゆでたけのこ：鹿児島 長ねぎ：千葉 さやいんげん：沖縄 玉ねぎ：北海道 こまつな：埼玉 さつまいも：千葉 豚肉：宮崎 鶏肉：宮崎 たまご：栃木 ホールコーン：北海道 平成31年1月11日(金)の給食
今日は鏡開きです。もち巾着をうどんにのせていただきました。油揚げは豆腐屋さんが1枚ずつ開いたものを届けてくれ、調理員さんがもちを入れました。口を閉じるのは時間的に難しいので、油揚げを折り曲げて仕上げています。 うどんともちで、ボリュームたっぷりでしたが、児童の皆さんはよく食べていました。 また、お便りで鏡もちを食べる時に包丁で切ってよいかというクイズを出したところ、半分の児童が切ってよい、と答えていました。今では大きな鏡もちを割る習慣も少なくなってきていると思いますが、鏡「開き」の意味や由来を伝え、日本の伝統的な食文化を知ることができたのではないかと思います。 たまねぎ：北海道 にんじん：千葉 長ねぎ：埼玉 じゃがいも：北海道 きゅうり：宮崎 だいこん：神奈川 とりにく：徳島 餅：佐賀、石川、北海道 平成31年1月10日(木)の給食
チリドッグはウインナーサンドにチリソースがかかっています。スパイシーな味は食欲がわいてきます。 今が旬のブロッコリー、カリフラワーはにんにくオイルと塩こしょうで味をつけて食べやすくしました。栄養価の高いブロッコリー、カリフラワーを食べて、風邪に負けない丈夫な体を作ってほしいと思います。 にんにく：青森 たまねぎ：北海道 ピーマン：茨城 ブロッコリー：愛知 カリフラワー：熊本 トマトペースト：イタリア、アメリカ 大豆：北海道 豚肉：岩手 ５年社会科見学
平成31年1月9日(水)の給食
今日は新年お祝い献立でした。 あけぼのご飯の「あけぼの」清少納言の枕草子「春はあけぼの…」からきています。朝方、太陽が昇る前、うっすらとオレンジ色に明るんだ空の色を人参で表現しました。 ふきよせ煮には手綱こんにゃく、梅の形をした人参で特別感を味わいました。月光原小学校の皆さんが一年間健康で幸せに過ごせることを願い、給食室では普段より手間のかかる調理でしたが、心をこめて調理してくれました。 出世魚のぶり、紅白なますなど、ご家庭でも食べた児童も多かったと思いますが、もう一度学校給食で食べることで“意味”のある食事だということに気づくことができるのではないかと思います。 にんんじん：千葉 ごぼう：青森 れんこん：千葉 さやえんどう：愛知 しょうが：高知 だいこん：神奈川 ぶり：岩手 ちりめんじゃこ：宮崎 黒豆：北海道 |
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