5月31日(木) 給食室より今日は、福岡県の郷土料理「鰯のぬかみそだき」でした。米ぬかには、ビタミンB1があります。エネルギー源の代謝の働きを助けてくれる栄養があります。旬の鰯と一緒に煮ました。鰯の脂も程よく感じる煮魚になりました。 <今日の給食の食材> 鰯、ほうれん草・・・千葉県 切干大根・・・国産 人参・・・徳島県 もやし・・・神奈川県 5月30日(水) 給食室より豆腐飯めしは、群馬県の郷土料理です。しぼり豆腐と野菜を油で炒めて、調味したものをごはんに混ぜます。一口ちりめんかき揚げの塩分とマッチしていました。 <今日の給食の食材> 豚肉・・・岩手県 ちりめんじゃこ・・・広島県 卵・・・青森県 ホールコーン・・・北海道 ごぼう・・・宮崎県 人参・・・徳島県 万能ねぎ・・・福岡県 大根・・・青森県 じゃが芋・・・長崎県 長ねぎ・・・埼玉県 玉ねぎ・・・香川県 5月29日(火) 給食室より今日は、春キャベツを沢山使った中華料理「回鍋肉」でした。大量調理で作る炒め物は、いつも火が通り過ぎてしまい、水分がでてしまったり課題が多く悩みの一つでした。 今日は、いつもと作り方を変えて調理しました。いつもよりキャベツはしゃきしゃき感があり、しっかり味もしみ込みとても上手に仕上がりました。毎日の反省を次の給食作りにつなげることが、子供たちにも喜ばれる給食作りなんだと改めて思いました。 <今日の給食の食材> 豚ばら肉・・・岩手県 鶏肉、鶏がら・・・鳥取県 にんにく・・・鹿児島県 玉ねぎ・・・香川県 人参・・・徳島県 赤ピーマン・・・高知県 ピーマン・・・茨城県 キャベツ、もやし・・・神奈川県 生姜・・・高知県 小松菜・・・埼玉県 長ねぎ・・・千葉県 清見オレンジ・・・愛媛県 5月25日(金) 給食室より明日は運動会です。毎日暑い中、一生懸命練習してきた成果を発揮して欲しく、給食室から運動会応援献立でエールを送りました。 カツサンドは「勝つ」にかけて、白玉は紅白大玉をイメージして作りました。赤白玉にはいちごのピューレを入れて作りました。ほのかないちごの香りとつぶつぶが感じられました。 <今日の給食の食材> キャベツ・・・東京都 いちご・・・栃木県 人参・・・徳島県 玉ねぎ・・・香川県 卵・・・秋田県 鶏肉・・・鹿児島県 鶏がら・・・鳥取県 デンマーク・・・デンマーク 5月24日(木) 給食室より今日は、焼き豆腐が入ったどんぶりでした。味がしっかりしみていたので、食べやすかったようです。 <今日の給食の食材> 豚肉・・・鹿児島県 人参・・・徳島県 玉ねぎ・・・香川県 小松菜、かぶ・・・埼玉県 じゃが芋・・・長崎県 きゅうり・・・群馬県 かぶ・・・神奈川県 わかめ・・・鳴門海峡 5月23日(水) 給食室より今日は、沖縄料理でした。タコライスは、メキシコ料理の具をごはんにかけて食べる料理です。もずくとティーダパインは沖縄県の食材を使いました。5年1組は丁度、社会の授業で沖縄県の勉強をしたので、とてもタイムリーでした。 <今日の給食の食材> 豚肉・・・鹿児島県 もずく、ティーダパイン・・・沖縄県 にんにく・・・鹿児島県 人参・・・徳島県 玉ねぎ・・・北海道 レタス、チンゲン菜・・・茨城県 トマト・・・愛知県 5月22日 給食室より今日は、世界の料理「イタリア」です。」イタリア語で「アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ」というそうです。アーリオはにんにく、オリオはオリーブオイル、ペペロンチーノは唐辛子です。今が旬の春キャベツを具に使いました。スパゲティは、4回に分けて茹できめ細かく調理しました。高学年はこの日を楽しみに待っていたと笑顔で話してくれました。 <今日の給食の食材> ホールコーン・・・国産 キャベツ・・・東京都 にんにく・・・鹿児島県 玉ねぎ・・・北海道 人参・・・徳島県 パセリ・・・静岡県 清見オレンジ・・・愛媛県 鶏がら・・・鳥取県 豚肉・・・鹿児島県 ベーコン・・・デンマーク 運動会全体練習
これからみんなで練習します!
5月21日(月) 給食室より今日は、赤ピーマンとピーマンの彩りが鮮やかなチンジャオロースー丼でした。 豚肉に下味をつけておいたので、しっかり味がしみていました。 <今日の給食の食材> にんにく・・・鹿児島県 生姜、赤ピーマン・・・高知県 ピーマン・・・茨城県 ほうれん草・・・千葉県 美生柑・・・愛媛県 たけのこ・・・福岡県、熊本県 卵・・・秋田県 豚肉、鶏肉・・・鹿児島県 鶏がら・・・鳥取県 クリームコーン・・・アメリカ 5月18日(金) 給食室より今日は、東京都でとれた大根をスープに入れました。今日も夏日でしたが、体の疲れが出た時には、トマトのアミノ酸(たんぱく質)が疲労回復によいと言われています。また、はちみつも疲労回復に優れている食品です。 <今日の給食の食材> 鶏がら、鶏肉・・・鳥取県 にんにく・・・和歌山県 玉ねぎ・・・北海道 人参・・・徳島県 トマト・・・愛知県 じゃが芋・・・長崎県 いんげん・・・千葉県 大根・・・東京都 ベーコン・・・デンマーク 体育
3年生が、頑張って練習しています!
体育
2年生も頑張っています!
音楽朝会
6年生の鼓笛隊も、よく頑張りました!
音楽朝会
元気な声が響いています!
音楽朝会
応援団も、頑張っています!
運動会練習
みんな元気よく歌っています!
音楽朝会
午後の最初に歌う宮前応援歌の60周年お祝いバージョンを練習しています!当日は、保護者や地域の皆さんと一緒に、お揃いのTシャツを着て行います。ぜひ、ご参加ください。
音楽朝会
今日は、運動会で歌う応援歌を練習します!
運動会練習
高学年リレーの練習をしています!
水田
5年生が植えた稲が、すくすく育っています!
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