献立　バターロール　冬瓜のスープ　南瓜グラタン　牛乳
今日は、季節deランチ献立でした。旬の冬瓜と南瓜をこの時期一緒に使い、子どもたちにうりの仲間を伝えています。冬瓜は東京都でとれた「姫冬瓜」です。下ゆでをしてから鶏がらスープで煮たので、食べやすくやさしいスープに仕上がりました。
<今日の給食の食材＞
鶏ひき肉・・・鹿児島県
鶏がら・・・鳥取県
姫冬瓜・・・東京都
玉ねぎ、南瓜・・・北海道
万能ねぎ・・・福岡県
パセリ・・・長野県
ベーコン・・・・デンマーク

献立　セレクトおはぎ　豚汁　きゅうりのゆかりあえ　牛乳
お彼岸の入りにセテクトおはぎにしました。昔、お彼岸は自然に感謝をささげ五穀豊穣を祈り米や餅を食べ、赤色の小豆で魔除けを意味する「おはぎ」を先祖のお墓参りのお供えとしていました。
セレクトは事前にひとりひとりにアンケートをとり、当日は自分の頼んだおはぎを食べます。自分の選んだおはぎと友達の選んだおはぎを見ながら、楽しそうに食べていました。
１年生は初めてでしたが、給食当番もスムーズにできました。
＜今日の給食の食材＞
豚肉・・・鹿児島県
人参、じゃが芋、大根・・・北海道
ごぼう・・・群馬県
長ねぎ・・・青森県
きゅうり・・・群馬県

元気に遊んでいます！

みんな真剣に聞いています！

献立　もちきびごはん　みそ汁　鯖の香味焼き　のり和え　煮豆　牛乳
毎月１９日は「食育の日」で和食献立です。毎日献立の紹介をしますが、今日は日本食「和食」の良さを伝えました。今、和食は世界で注目を浴びています。海のもの、山のものなど素材を生かした料理や、季節の食材を使うなどを自然の恵みを尊重した食事です。給食でも日本の食文化を子供たちに継承していき、いつまでも後世に繋げていけるように伝えていきたいと思います。
＜今日の給食の食材＞
もちきび・・・岡山県
わかめ・・・鳴門海峡
長ねぎ・・・青森県
生姜・・・高知県
もやし・・・神奈川県
人参・・・北海道
にら・・・山形県
鯖・・・アイスランド

　

下校班ごとに集まっています！

献立　ごはん　もずくのスープ　ゴーヤーチャンプル　サーターアンダーギー　牛乳
今日は、郷土料理「沖縄県」でした。ゴーヤーは、子供たちの苦手な食材のひとつですが、なんとか食べてほしく調理方法を毎年進化させてきました。
今日もひと手間ふた手間をかけて、調理しました。ゴーヤーや豆腐の下処理や調理のタイミングを丁寧に作りました。子供たちの感想は「ゴーヤー入っていたの？全然苦くなかった。食べやすかった。」「宮前小学校の給食で５番目に入るくらいおいしかった。」と好評でした。サーダーアンダーギーは、初挑戦でした。黒糖を使いました。調理員さんが研究を重ね、揚げ方の温度やタイミングを研究してくれたので、サクッとした食感が後を引くサーダーアンダギーでした。
＜今日の給食の食材＞
もずく・・・沖縄県
たまご・・・秋田県
人参・・・北海道
チンゲン菜、にら・・・茨城県
もやし・・・神奈川県
ゴーヤー、豚バラ肉・・・鹿児島県
にんにく・・・青森県

今日も６年生の鼓笛隊が頑張っています！

おはようございます！今日もみんな元気です。

談合坂サービスエリアでトイレ休憩をしています！

お土産を買っています！

献立　ごはん　ひじきのふりかけ　みそ汁　小鯵の甘辛揚げ　ごま和え　牛乳
今日は、小鯵を骨まで食べられるようにじっくり揚げ、甘辛いたれにからめました。ご飯によく合っていたので、食べやすかったようです。魚が大好きな児童から話を聞きました。栄養士より魚の事は詳しいので、いつも魚の事を教えてもらいます。今日は、鯵の生態と種類について聞きました。とても勉強になります。裏庭の畑の青首大根と江戸東京野菜「大蔵大根」の芽が３日目にして発芽しました。第一ステップはクリアしたので、２年生は喜んでいました。
＜今日の給食の食材＞
大根、人参・・・北海道
長ねぎ・・・青森県
にら・・・茨城県
にら・・・山形県
キャベツ・・・群馬県
生姜・・・愛知県
小鯵・・・鹿児島県
ひじき・・・韓国

仲良く食べています！

昼食の挨拶です！

これから境内でお弁当を食べます！

「キュッキュッ」 と音がしました！

これから「うぐいす張り」の廊下を歩きます！

お寺の中を見学しています！

心を落ち着かせる大切さを話してくださいました！