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平成30年2月6日(火)の給食

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献立は鶏南蛮うどん、わかめとじゃこのサラダ、ミルク葛餅黒蜜きなこがけ、牛乳です。

ミルク葛餅は牛乳に片栗粉とタピオカ粉を混ぜ、火にかけながら練っていきました。もちもち、とろとろの食感で、児童の皆さんもおいしくいただきました。お休みが多い学級もありましたが、おかわりでほとんどなくなりました。

にんじん:千葉
たまねぎ:北海道
長ねぎ:千葉
こまつな:神奈川
きゅうり:千葉
もやし:栃木
しょうが:高知
鶏肉:青森
わかめ:北海道
ちりめんじゃこ:宮崎

平成30年2月5日(月)の給食

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献立はご飯、千草焼き、肉じゃが煮、おかか和え、牛乳です。

今日は和食給食でした。児童も落ち着いて、しっかり食べることができていました。
肉じゃが煮はつゆを多めにし、冷めにくくしました。汁まで飲み干せるように、だしを効かせ、煮物にしては少し薄めに仕上げています。どの学級も肉じゃが煮は空っぽでした。

にんじん:千葉
たまねぎ:北海道
じゃがいも:北海道
さやいんげん:沖縄
ながねぎ:千葉
ほうれん草:埼玉
もやし:栃木
豚肉:宮崎
たまご:栃木

平成30年2月2日(金)の給食

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献立はいわしのかば焼き丼、けんちん汁、のり塩大豆、牛乳です。

明日の節分にちなんだ給食です。柊鰯を飾り、鬼うち豆をまき、年齢の数だけ豆を食べるという風習もだんだん失われつつありますが、家族の無病息災を願う伝統的行事です。
給食を通して、伝えていきたいと思っています。

いわしはかば焼きの味にすると食べやすく、魚が苦手な児童も食べていました。

しょうが:高知
ごぼう:青森
にんじん:埼玉
だいこん:神奈川
さといも:埼玉
長ねぎ:千葉
こまつな:埼玉
いわし:千葉県銚子水揚げ
大豆:新潟

平成30年2月1日(木)の給食

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献立は麦ご飯、麻婆豆腐、ナムル、ポンカン、牛乳です。

ぽんかんは愛媛県産です。みずみずしくて、とても甘いものが届きました。どの児童もみかんと間違えていましたが、皮の厚さや種があるので、違いは分かったようでした。
これからは柑橘の季節です。様々な柑橘を出していきたいと思います。

しょうが:高知
にんにく:青森
にんじん:埼玉
玉ねぎ:他起動
長ねぎ:千葉
にら:宮崎
キャベツ:神奈川
こまつな:埼玉
もやし:栃木
ぽんかん:愛媛
豚肉:宮崎

平成30年1月31日(水)の給食

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献立は豆入りひじきご飯、じゃが芋とわかめのみそ汁、ししゃものごまフライ、お浸し、牛乳です。

ご飯は子どもが苦手なひじきや大豆がたくさん入っていましたが、本校の児童は問題なく美味しそうに食べていました。嬉しい限りです。

にんじん:埼玉
ごぼう:青森
いんげん:沖縄
たまねぎ:北海道
じゃがいも:長崎
万能ねぎ:福岡
こまつな:埼玉
もやし:栃木
豚肉:宮崎
ししゃもの:ノルウェー
わかめ:北海道
たまご:栃木

平成30年1月30日(火)の給食

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献立は手作りカレーパン、野菜といんげん豆のスープ、みかん、牛乳です。

カレーパンは生地から給食室で作りました。給食室内は寒いので、発酵を促すために生地が入ったタライを湯煎したり、オーブンで温めたりして、時間内に仕上げることができました。

大変な作業でしたが、どの児童も「おいしかったー」と笑顔で答えてくれて、調理員さん方が頑張った甲斐があったなと感じました。

にんじん:埼玉
たまねぎ:北海道
セロリ:静岡
じゃがいも:長崎
キャベツ:神奈川
みかん:静岡
豚肉:宮崎
いんげん豆:北海道

4年生図工 ほってすって○○がいっぱい

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たくさんあったらいいなと思うものを考えて、版画をつくりました。
はじめてつかう彫刻刀にドキドキしながらも、
両手で彫刻刀を持つこと、左手に手袋をすること、前にほること(板を回してほること)のポイントに気を付けて彫りました。

この版画では、版をつくる、版(形)の並べ方を考えて刷る、周りの様子を考えて色を付ける、という3つの要素があります。
同じ版を使っていても、まったく違う作品になるところが面白いです。
上の2人は、下の作品を選びました。
それぞれ「星をなだめるさそりたち」「遊ぶうさ」の題名がついています。

平成30年1月29日(月)の給食

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献立はご飯、白菜のみそ汁、車麩の揚げ煮、茎わかめのきんぴら、牛乳です。

車麩はドーナツ状の麩です。煮物や鍋に入れたりする麩ですが、今日は水戻しをした後、絞ってから、油で揚げて、甘辛のタレを浸みこませました。

給食では今までにも麩を使った煮物を出したことがありますが、慣れない麩には抵抗がある児童が多くいました。今日は、不思議そうな顔をしていましたが、味はおいしい!と、ほとんどの児童が食べてくれました。

地方の特徴ある食材を知る良い機会となりました。

にんじん:埼玉
はくさい:兵庫
ごぼう:青森
さやいんげん:沖縄
茎わかめ:三陸
豚肉:岩手

平成30年1月26日(金)の給食

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献立はハヤシライス、パリパリサラダ、いちご(紅ほっぺ)、牛乳です。

パリパリサラダはサラダの中でも一番人気があります。細切りにしたワンタンの皮を揚げて野菜サラダに混ぜます。今日は野菜の中にピーマンも入れましたが、皆さん気にせずペロリと食べていました。

今週は児童の人気メニューを出しましたが、給食を好きになって、嫌いなものが出ても残さず食べようとする児童に育ってほしいなと思います。

にんにく:青森
たまねぎ:北海道
にんじん:千葉
きゅうり:千葉
キャベツ:愛知
ピーマン:宮崎
マッシュルーム水煮:山形
いちご:静岡
豚肉:岩手

平成30年1月25日(木)の給食

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献立はみそラーメン、大学芋、おかしな目玉焼き、牛乳です。

今日は全て人気メニューです。現在、給食の麺料理はうどん、ラーメン、焼きそばとバラエティに富んでいます。麺業者さんの努力と調理の工夫で、おいしくなっています。

みそラーメンは片栗粉でとろみをつけたスープにして、冷めにくくしています。今日はとても寒かったので、体が温まりました。

にんにく:青森
しょうが:高知
ゆでたけのこ:福岡
にんじん:千葉
もやし:栃木
にら:高知
さつまいも:千葉
豚肉:岩手
黄桃:ギリシャ

平成30年1月24日(水)の給食

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献立はきなこ揚げパン、白菜のクリームスープ、ゆで野菜とコーンのサラダ、いちご(あまおう)、牛乳です。

今日からは給食の人気メニューの登場です。揚げパンは希望給食でも多くの学級で1位になります。調理員さんが絶妙のタイミングで揚げてくれるので、給食の揚げパンはおいしいです。

揚げパンはもちろんのこと、それ以外の料理もほとんどの学級で残りがありませんでした。

たまねぎ:北海道
にんじん:千葉
はくさい:茨城
じゃがいも:北海道
きゅうり:千葉
キャベツ:愛知
ブロッコリー:愛知
いちご:福岡
鶏肉:青森


平成30年1月23日(火)の給食

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献立はおにぎり(わかめ、おかか)、けんちん汁、鮭の塩焼き、みかん、焼き海苔、牛乳です。

1月24日から30日は全国学校給食週間です。今日の給食は明治時代に山形県の小学校で始まった給食を再現しました。当時、おにぎりや魚の焼き物、漬物などをお昼を持ってこれなかった児童へ提供したと言われています。

昨日の雪で朝から大変な状況でしたが、調理員、納品業者の皆様の努力により、本日の給食も無事に提供することができました。子どもたちの健やかな成長のために、という思いは昔も今も変わらないなと感じます。

ごぼう:青森
にんじん:千葉
だいこん:神奈川
さといも:埼玉
長ねぎ:埼玉
こまつな:東京
みかん:静岡
鮭:北海道

雪どかしボランティア(1月24日)

 おとといの大雪で校庭に積もった雪はなかなか消えそうにありません。そこで、今日の中休みには、ぬれてもよい服装などを準備してきた子どもたちに雪をどかすボランティアをしてもらいました。まるめて大きな雪の玉を作り、日当たりのよいところに動かすなどしました。家から雪かき道具を持ってきてくれた6年生もいます。早く校庭が使えるようになるといいですね。
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めぐろのこどもたち展見学

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1月17日に3年生がめぐろのこどもたち展に見学に行きました。
低学年の作品を見て、「わたしたちもこれをやったね」という声や、中学生の作品を見て「これ、つくってみたい!」など、作品の良さを見つけることができました。

平成30年1月20日(土)の給食

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献立はご飯、ジュリエンヌスープ、豆腐入りハンバーグトマトソース、カラフルポテト、牛乳です。

ジュリエンヌスープは千切りした野菜がたくさん入っています。キャベツ、人参、玉ねぎの優しい甘みがほっとするスープです。寒い季節にはなるべく温かいスープを付けるようにしています。

公開日で保護者の方が見守る中の給食でしたが、どの学級もいつも通り残さず食べていました。

たまねぎ:北海道
にんじん:埼玉
キャベツ:神奈川
じゃがいも:長崎
ホールコーン:北海道
たまご:栃木
ぶたにく:宮崎

図書ボランティアの活動(1月19日)

 今日は学校公開日でしたが、朝の時間に図書ボランティアの方々が各教室で読み聞かせをしてくださいました。子どもたちはよく聞き入っていました。
 図書室の装飾も寒さの厳しい1月らしいものにしていただいています。
 いつもありがとうございます。
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平成30年1月19日(金)の給食

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献立はごまご飯、三平汁、鮭のちゃんちゃん焼き、切干大根のハリハリ漬け、牛乳です。

今日は食育の日です。日本味めぐり〜北海道〜でした。
鮭のちゃんちゃん焼きは調理員さんがホイルに一つずつ包み、オーブンで蒸し焼きにしました。みそバターの香りがとてもよく「シチューの香りがする」という児童もいました。しっかり味がしみ込み、魚嫌いの児童も食べることができていました。


三平汁にもタラの切身と根菜野菜が多く入っていましたが、こちらもよく食べていました。

にんじん:埼玉
だいこん:神奈川
長ねぎ:千葉
たまねぎ:北海道
キャベツ:神奈川
鮭:北海道
たら:アメリカ

平成30年1月18日(木)の給食

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献立は麦ご飯、家常豆腐、野菜とウドのみそドレッシングサラダ、みかん、牛乳です。

うどは初春の山菜です。光を遮断した地下で作るうどは東京が一大産地でした。現在も一部で栽培されており「江戸東京野菜」として認定されています。今日は小平市で生産された立派な白ウドが届きました。

どの学級も半数の児童が「うどって何?」と首をかしげていましたが、山ウドと白ウドの写真を見せると、白うどが真っ白で美しい様子に驚いていました。

いつものサラダとは違って、ウドの独特の香りが立っていましたが、あくもなくどの学級
も残さず食べてくれました。

ながねぎ:千葉
ゆでたけのこ:鹿児島
にんじん:埼玉
ピーマン:宮崎
きゅうり:高知
もやし:栃木
キャベツ:神奈川
うど:東京都小平市
みかん:静岡
豚肉:宮崎



ユニセフ募金(1月18日)

 朝の登校時に、運営代表委員会の子どもたちが校門に立ちユニセフ募金を呼びかけました。ユニセフ募金の意味については、昨日の集会で全校児童に説明しました。募金活動は明日、あさっても行うことになっています。
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平成30年1月17日(水)の給食

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献立はスパゲティペスカトーレ、きゅうりとコーンのサラダ、りんご(ふじ)、牛乳です。

ペスカトーレはイタリア語で漁師と言う意味です。魚介がたくさん入ったソースです。今日はいか、えびに加えあさり、帆立フレークが入りました。

本校の児童は和食の魚料理は食べますが、洋食に入るえびなどの魚介が苦手な児童が結構います。児童からは「えびが苦手なんだ」「あさり嫌」などと言われたましたが、今日はトマトの濃厚なソースで意外とよく食べていました。

にんにく:青森
セロリ:静岡
たまねぎ:北海道
にんじん:埼玉
きゅうり:高知
りんご:山形
トマト缶:イタリア
いか:ベトナム
えび:マレーシア
あさり水煮:熊本
帆立フレーク水煮:青森
ホールコーン:北海道
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