9月2日(水)ごはん 焼き魚のバーベキューソース ごぼうサラダ さつまいもの甘煮 くだもの ☆バーベキューソースは、アメリカの野外料理に使われるソースの一つをアレンジしたものです。材料は、すりおろしたリンゴと、玉ねぎ、とうがらし、レモン汁、しょうゆ、砂糖です。白身魚の上にかけて食べるさっぱりとしたソースです。 9月1日(火)納豆入りかき揚げうどん 生揚げとなすの煮物 もろきゅう ☆納豆入りかき揚げうどんは、少量の納豆でも香りが好きな子どもと苦手な子どもの好みが分かれました。季節のなすを取り入れた煮物は、おいしかったです。 |
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