２月１６日（火）
きつねうどん きびなごの甘露煮 じゃがいもの甘煮 くだもの ☆きびなごの甘露煮 「きびなご」はいわしの仲間です。「きび」とは、鹿児島地方で帯のことを言い、体に銀色の帯があることから名づけられました。 今日は、酒・しょうがのしぼり汁をふり、片栗粉を軽くまぶしてから揚げにし、甘いタレをからめ煮しました。小魚を給食に取り入れるために考えだされた料理です。 ２月１５日（月）
鶏ごぼうピラフ かぶのスープ フルーツヨーグルト ☆鶏ごぼうピラフ 給食の食糧構成の中で取りにくい食物繊維を取り入れる献立として、洋風の混ぜごはん「鶏ごぼうピラフ」にしました。 鶏肉・ごぼう・たまねぎ・コーン・ピーマンの具で作ったピラフです。ご家庭の総菜で、きんぴらごぼうが少し残った時など、それを細かく刻んで使ってもおいしくできる献立です。 生活科の学習 ２年
今日は、校長先生の特別授業で、「郵便局の他にもみんなのために仕事をしている人や場所はないかな？」と考えました。 この学習をもとに、郵便局に見学に行き、働いている人の様子や、疑問に思っていることを調べてきます。 ２月１２日（金）
エクレアパン きゅうりとチーズのサンド 鶏肉ときのこのスープ キャロットゼリー ☆エクレアパン １４日はバレンタインデーです。今日はその日に合わせた献立です。 コッペ型パンにココア・牛乳・砂糖・コーンスターチで作ったココアクリームをサンドしました。パンの表面には、ミルクチョコレートをコーティングして、カラースプレッドとアーモンドスライスを散らしました。給食室から皆さんに愛のプレゼントです。 ２月１０日（水）
大豆ごはん 黄金揚げ いもだんご汁 ゆかり大根 ☆いもだんご汁 ５年生の児童が考えた「作ってくれた手作りランチ」のひとつ、からだも心も温まる北海道の郷土料理です。家庭では、じゃがいもを蒸して片栗粉を混ぜ、だんごにして、熱いだし汁に入れて仕上げるそうです。給食では、いもだんごを蒸して、クラスで器にいもだんごを入れ、きのこや野菜入りの汁を加えて配膳しました。 算数科研究授業 ２年
似顔絵を描いてもらいました ６年
３年生と４年生に、似顔絵を描いてもらいました。
たてわり班でよく知っている下級生だけど、面と向かって１対１で座ると、ちょっと緊張します。４０分間おしゃべりしながら、できあがった似顔絵を見て、６年生もにっこり。一生懸命に描いてくれてありがとう！！ この似顔絵は、卒業のお祝いカードの表紙を飾ります。 
似顔絵を描いてもらいました ６年
○×ゲーム（集会委員会活動）
今年度最後の朝の児童集会は「○×ゲーム」でした。
学校の教室は、いくつあるでしょう？ パソコン室のパソコンは何台？・・・ 集会委員がつくった学校に関する楽しい問題を、みんなで考えました。 
２月９日（火）
五目炒めそば 肉団子のもち米蒸し 中華風野菜 ☆肉団子のもち米蒸し 中国では「珍珠団子」と言います。蒸し上がった様子が真珠のように見えるので、この名がついたとも言われています。 今日は豚ひき肉にしぼり豆腐を肉の分量の六分の一混ぜて丸め、ふんわりとした食感にして、まわりにもち米をまぶしました。子どもたちは「おいしい！」と歓声をあげていました。 ２月８日（月）
エリンギごはん 飛鳥チャウダー かぶの即席づけ くだもの ☆飛鳥チャウダー 奈良県の郷土料理のひとつに「飛鳥鍋」という鍋料理があります。飛鳥時代に牛乳が飲まれていたので、牛乳を使った汁や鍋料理を「飛鳥鍋」、「飛鳥汁」と言うようになりました。これらを給食にアレンジしたのが飛鳥チャウダーです。食材に焼き豆腐を入れ、だし汁と牛乳でホワイトルーを作りました。さっぱりとした和風チャウダーです。 スポーツタイム
年度末恒例の朝の５分間走が始まりました。
走るのが好きな子は、早朝から近所の公園でランニングをしてから登校しています。苦手な子も「今年こそ、本気でがんばろうかな。」とやる気を出しています。 自分のペースで気持ちよく走ることができました。 
電流のはたらき（理科） ６年
モーターの仕組みについて考え、コイルを使ってモーターを作りました。勢いよくブーンと回った時は、大歓声！モーターを使ったおもちゃを作って、みんなで動かして遊びました。
２月５日（金）
チキンカレー 大根とひじきのサラダ みかんゼリー ☆チキンカレー 子どもたちの大好物のカレーライス。今日はチキンカレーにしました。 小学校給食は、６歳の１年生から１２歳の６年生まで嗜好や味付けの好みが違う子どもたちが対象です。 カレーは、低学年・高学年で辛さに差をつけています。最上級生にはちょっと甘いかなと思いますが、玉ねぎをよく炒めて作るため、甘さも増してきます。 じっくり煮込んだカレーはおいしいですね。もちろんカレールーも愛情たっぷりの手作りです。 ２月４日（木）
揚げパン ガーリックトースト 野菜スープ くだもの ☆揚げパン 学校給食献立の人気メニューとして登場する揚げパンです。３０ｇのねじりパンを揚げて、きなことグラニュー糖をまぶしました。 今日は、この他にコッペパンを斜めに切り、ガーリックマーガリンをぬったガーリックトーストとの組み合わせにしました。給食では、２種類のパンを組み合わせることにより、いろいろな楽しみをもつように変化をもたせています。 3年 社会科見学「目黒区古民家」
２月２日（火） 社会科「目黒の昔をたずねて」という学習で、「すずめのお宿緑地公園」にある目黒区古民家を見学してきました。
ワードタイム「お話すごろく」
昨日の出来事を話したり、好きな本の名前や好きな食べ物の名前を言ったりして、楽しく活動していました。 ２月３日（水）
ごはん いわしの香味揚げ じゃが芋の金平 白菜と青菜のおひたし 大豆の黒砂糖がらめ ☆いわしの香味揚げ 今日は節分です。魔除けに焼いたいわしの頭とひいらぎの枝を戸口に飾ることがあります。ひいらぎのとげが目を刺すので、鬼が家に入ってこられず、いわしの匂いで鬼が近寄らないようにするためと言われています。 いわしの香味揚げは、たっぷりのおろし生姜、しょうゆ、みりん、酒で下味をつけ、かたくり粉をまぶして油で揚げました。揚げたてのいわしに甘だれをかけ、仕上げました。 ２月２日（火）
スパゲティナポリタン かぶとりんごのサラダ プリン ☆スパゲティナポリタン どこか懐かしいスパゲティの献立です。先日テレビで放映された、日本橋の老舗のナポリタンの作り方を参考にしながら作りました。味付けには、ケチャップよりトマトソースを少し多めに使う方法を取りました。少し薄味でしたが、子どもたちに好評でした。 ２月１日（月）
ひじきごはん 豚汁 生揚げの煮物 ひとしお野菜 ☆和風献立 ひじきごはんに豚汁、和風の献立は少し苦手という子どももいます。しかし、和風献立は体にやさしいですし、国内産の材料を使って作る献立が多くなります。今日の給食の食材は９０％国内産です。 |
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