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令和6年6月7日

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【今日の献立】
・きびごはん
・いかとだいずのあまからあげ
・きゅうりのすのもの
・けんちんじる
・牛乳



 今日の
「噛み応えがある食べ物」
ごぼう、こんにゃく、にんじん、いか、きゅうり、もやし、わかめ

「歯を作るカルシウムを含む食べ物」
ぎゅうにゅう、とうふ、だいず



【主な食材産地】
米       北海道
鶏肉      岩手
ごぼう     青森
にんじん    千葉
だいこん    千葉
じゃがいも   長崎
長ねぎ     千葉
しょうが    高知
きゅうり    千葉
もやし     静岡

令和6年6月6日

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【今日の献立】
・とりごぼうピラフ
・じゃがチーズあげ
・ミネストローネ
・牛乳


 今日の
「噛み応えがある食べ物」
ごぼう、にんじん、キャベツ

「歯を作るカルシウムを含む食べ物」
牛乳、チーズ、大豆

おいしく食べて、丈夫な歯をつくりましょう。




【主な食材産地】
米       北海道
鶏肉      岩手、茨城
ごぼう     青森
にんじん    千葉
たまねぎ    愛知
ピーマン    茨城
じゃがいも   長崎
にんにく    青森
セロリー    静岡
キャベツ    愛知
パセリ     静岡

令和6年6月5日

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【今日の献立】
・ごはん
・きびなごのごまてんぷら
・わかめサラダ
・にくじゃが
・牛乳


 6月4日から10日は、「歯と口の健康週間」です。この期間は給食に
「噛み応えがある食べ物」
「歯を作るカルシウムを含む食べ物」
が入っています。

 今日の
「噛み応えがある食べ物」
ぶたにく、こんにゃく、わかめ、キャベツ、きゅうり、にんじん

「歯を作るカルシウムを含む食べ物」
ぎゅうにゅう、きびなご、ごま



【主な食材産地】
米       北海道
豚肉      群馬
きびなご    鹿児島
きゅうり    宮崎
キャベツ    愛知
しょうが    高知
玉ねぎ     愛知
にんじん    千葉
じゃがいも   長崎
さやいんげん  千葉

令和6年6月4日

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【今日の献立】
・ほうとう
・せいだのたまじ
・ピーチゼリー
・牛乳


 今日は、明日から5年生が山梨県へ自然体験教室へ行くことにちなんだ「山梨県給食」です。山梨県の郷土料理「ほうとう」と、同じく山梨県の郷土料理で、じゃがいもをみそや砂糖で甘辛く味付けした「せいだのたまじ」が登場します。


【主な食材産地】
豚肉      群馬
にんじん    千葉
だいこん    千葉
しめじ     長野
白菜      茨城
かぼちゃ    沖縄
長ねぎ     千葉
じゃがいも   長崎

令和6年6月3日

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【今日の献立】
・ごもくおこわ
・きりぼしだいこんのサラダ
・ごじる
・牛乳


 「呉」は、水に浸してやわらかくした大豆のすりおろしです。今日の汁物は、味噌汁に呉を入れた「呉汁」です。


【主な食材産地】
米       北海道
鶏肉      茨城
豚肉      群馬
小松菜     茨城
しめじ     長野
にんじん    千葉
ごぼう     青森
さやいんげん  千葉
きゅうり    埼玉
じゃがいも   長崎
長ねぎ     千葉

令和6年5月31日

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【今日の献立】
・ほねぶとふりかけごはん
・とりにくのみそに
・やさいのおひたし
・牛乳


 今日の「ほねぶとふりかけ」はちりめんじゃこ、ごま、こんぶなど、骨や歯を作るのに必要なカルシウムがたっぷり入った食材で作りました。


【主な食材産地】
米       北海道
鶏肉      青森
ちりめんじゃこ 広島
たけのこ    愛媛
こまつな    茨城
しょうが    高知
にんにく    青森
たまねぎ    群馬 
じゃがいも   長崎
さやいんげん  千葉
もやし     栃木
キャベツ    愛知

令和6年5月30日

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【今日の献立】
・ツナトースト
・ミネストローネ
・メロン
・牛乳


 今日のデザートは茨城県産のアンデスメロンです。メロンは5月から6月が旬の果物です。


【主な食材産地】
鶏肉     青森
しょうが   高知
たまねぎ   群馬
にんにく   青森
セロリー   静岡
にんじん   徳島
キャベツ   愛知
パセリ    千葉
メロン    茨城

令和6年5月29日

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【今日の献立】
・ガパオライス
・フォーいりごもくスープ
・ティーダパイン(沖縄県産パイナップル)
・牛乳


 不動小学校の給食には、月に1回「世界の料理」を味わう日があります。
5月は「タイ王国」の料理です。今日のガパオライスはひき肉、野菜、バジルというハーブを炒めてごはんにかけたタイ料理です。


【主な食材産地】
米      北海道
鶏肉     岩手、茨城
にんにく   青森
たまねぎ   群馬
ピーマン   茨城
赤ピーマン  静岡
黄ピーマン  茨城
エリンギ   新潟
長ねぎ    埼玉
しょうが   高知
にんじん   徳島
しめじ    長野
バジル    愛知
小松菜    茨城
たけのこ   愛媛
パイナップル 沖縄

令和6年5月28日

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【今日の献立】
・ごはん(千葉県産ふさこがね)
・さんがやき
・やさいのあさづけふう
・にんたまスープ
・牛乳


 今日は、明日から6年生が千葉県へ自然体験教室に行くことにちなんだ「千葉県給食」です。
・千葉県産のお米「ふさこがね」、
・千葉県郷土料理「あじのさんが焼き」
が登場します。


【主な食材産地】
米      千葉
鶏肉     岩手
鯵(ミンチ)  長崎
たまご    青森
しょうが   高知
たまねぎ   佐賀
にんじん   徳島
ごぼう    青森
きゅうり   群馬
キャベツ   愛知
長ねぎ    埼玉
にら     茨城
しそ葉    愛知

令和6年5月27日

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【今日の献立】
・ごはん
・あんかけぎせいどうふ
・あおなとツナのあえもの
・じゃがいものみそしる
・牛乳


 今日はご飯、汁物、おかず2品を組み合わせた一汁二菜の献立です。
 給食のご飯は北海道産「ななつぼし」というお米を使っています。


【主な食材産地】
米      北海道
豚肉     岩手
にんじん   徳島
たまねぎ   佐賀
キャベツ   愛知
きゅうり   埼玉
じゃがいも  徳島
長ねぎ    茨城
えのきたけ  新潟

令和6年5月24日

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【今日の献立】
・ごはん
・のりのつくだに
・ぶたにくとじゃがいものみそに
・やさいのごまずあえ
・牛乳


 今日の「のりの佃煮」は、のり、かつおだし、みりん、酒、しょうゆ、砂糖をじっくり煮た、給食室の手作りです。


【主な食材産地】
米      北海道
豚肉     秋田
じゃがいも  長崎
ごぼう    青森
にんじん   岐阜
たまねぎ   愛知
さやいんげん 千葉
キャベツ   千葉
もやし    静岡

令和6年5月23日

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【今日の献立】
・チーズパン
・いちごジャムサンド
・ぶたにくとだいずのトマトに
・グリーンサラダ
・牛乳


 今日のグリーンサラダはキャベツ、きゅうり、こまつなが入った、鮮やかな緑色のサラダです。


【主な食材産地】
豚肉     秋田
こまつな   茨城
しょうが   高知
セロリー   静岡
にんにく   青森
たまねぎ   愛知
にんじん   徳島
じゃがいも  長崎
さやいんげん 千葉
キャベツ   千葉
きゅうり   宮崎

令和6年5月22日

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【今日の献立】
・わかめごはん
・かつおのなんばんづけ
・ピリからあえ
・なまあげのみそしる
・牛乳


 今日のおかず「鰹の南蛮漬け」の鰹は、春と秋、2回旬がある魚です。


【主な食材産地】
米     北海道
鰹     宮城
しょうが  高知
きゅうり  宮崎
キャベツ  千葉
にんじん  徳島
もやし   静岡
にんにく  青森
長ねぎ   茨城
だいこん  千葉
じゃがいも 長崎

令和6年5月21日

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【今日の献立】
・チャイナそぼろのっけごはん
・ちゅうかコーンスープ
・ニューサマーオレンジ
・牛乳

 今日の「チャイナそぼろのっけごはん」には、なす、赤パプリカ、黄パプリカ、にらなど、春から夏にかけて旬を迎える野菜がたっぷり入っています。


【主な食材産地】
米          北海道
鶏肉         鹿児島・茨城
豚肉         秋田
たまご        青森
にんにく       青森
しょうが       高知
長ねぎ        茨城
にんじん       千葉
エリンギ       長野
赤パプリカ      静岡
黄パプリカ      宮城
なす         高知
にら         高知
たまねぎ       愛知
チンゲンサイ     静岡
ニューサマーオレンジ 静岡

令和6年5月20日

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【今日の献立】
・ミートボールスパゲティ
・オニオンドレッシングサラダ
・マーブルケーキ
・牛乳

 「マーブルケーキ」の「マーブル」は大理石という意味です。大理石という石の模様を、ミルク味とココア味のケーキ生地で表しました。


【主な食材産地】
鶏肉     宮崎・茨城
豚肉     秋田
たまご    青森
小松菜    茨城
たまねぎ   佐賀
にんじん   千葉
にんにく   青森
セロリー   静岡
キャベツ   千葉
きゅうり   埼玉

令和6年5月17日

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【今日の献立】
・ゆかりごはん
・とんじる
・ちくわのいそべあげ
・もやしのおかかあえ
・牛乳

 和食の献立は、食器の置き方にも決まりがあります。地域によって違いはありますが、基本的にご飯を左側に置きます。


【主な食材産地】
米     北海道
豚肉    岩手
きゅうり  埼玉
もやし   栃木
にんじん  徳島
ごぼう   青森
じゃがいも 長崎
だいこん  千葉
長ねぎ   千葉

令和6年5月16日

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【今日の献立】
・あんかけチャーハン
・ちゅうかふうやさいサラダ
・ニューサマーオレンジ
・牛乳

 今日のデザート「ニューサマーオレンジ」はさわやかな甘みが特徴です。宮崎県で「日向夏」とも呼ばれています。


【主な食材産地】
米          北海道
豚肉         岩手
たまご        青森
たけのこ       愛媛
ニューサマーオレンジ 静岡
長ねぎ        埼玉
しょうが       高知
にんじん       徳島
たまねぎ       佐賀
エリンギ       長野
にら         茨城
きゅうり       群馬
もやし        栃木

令和6年5月15日

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【今日の献立】
・ごはん
・たまごとわかめのスープ
・しろみざかなのチリソース
・いためビーフン
・牛乳

 今日の白身魚は「メルルーサ」です。今日のように揚げてソースをかけたり、フライにするとおいしい魚です。


【主な食材産地】
米     北海道
メルルーサ アルゼンチン沖
豚肉    秋田
たまご   青森
にんにく  青森
しょうが  高知
長ねぎ   千葉
にんじん  徳島
キャベツ  愛知
エリンギ  静岡
にら    茨城
えのきたけ 新潟

令和6年5月14日

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【今日の献立】
・ハニートースト
・コーンスープ
・ツナとだいずのサラダ
・牛乳

 今日のサラダはツナと大豆をドレッシングで味付けしてから野菜と和えたので、野菜をツナや大豆と一緒に食べるとおいしく食べられます。


【主な食材産地】
鶏肉    鳥取
小松菜   茨城
たまねぎ  佐賀
にんじん  徳島
じゃがいも 長崎
キャベツ  愛知
きゅうり  群馬

令和6年5月13日

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【今日の献立】
・ごはん
・あんかけじる
・とりのみそづけやき
・こまつなのにびたし
・牛乳

 今日はごはん、汁物、おかず2品を組み合わせた「一汁二菜」の献立です。ごはんは左、汁物は右、おかずは真ん中に置きます。


【主な食材産地】
米      北海道
豚肉     岩手
鶏肉     岩手
小松菜    茨城
しょうが   高知
にんじん   徳島
もやし    神奈川
たまねぎ   佐賀
えのきたけ  新潟
はくさい   茨城
長ねぎ    埼玉
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