12月4日(月) 今日の給食さつまいもは食物繊維がたっぷり含まれているので、お腹の中をきれいにしてくれる働きがあります。今日はにんじんやコーンと一緒に、彩りもきれいなサラダにしました。千葉県産「紅はるか」という品種の甘いさつまいもが届きました。 <今日の食材産地> 玉ねぎ:北海道 にんじん:千葉 さつまいも:千葉 きゅうり:宮崎 りんご:山形 冷凍グリンピース:アメリカ ホールコーン:北海道 豚ひき肉:岩手 無塩せきポークハム:埼玉・群馬・茨城・神奈川・山梨(豚肉) 12月1日(金) 今日の給食「農地の大切さを理解してもらいたい。」という思いから、目黒区内の農家さんがJA世田谷目黒と協力して、今年も栽培した大根を区内全小中学校に無償提供してくださいました。今日の大根は、目黒区八雲の畑からとれたての大根が届きました。中華風野菜とスープにたっぷり使用しています。 <今日の食材産地> しょうが:高知 玉ねぎ:北海道 きゅうり:群馬 にんじん:千葉 にら:高知 大根:東京目黒区 豚肉:岩手 豚ひき肉:岩手 鶏ひき肉:山梨 |
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