今日の献立は、豚キムチ丼、のり和え、プリン、牛乳でした。

３年生の卒業リクエスト給食第１弾です。リクエストの中から人気の高かったメニューを組み合わせました。
豚キムチ丼の他にも、キムタクご飯やキムチチャーハンなど、キムチ系のメニューにリクエストが集まっていました。

〈今日の食材産地〉
にんにく：青森　しょうが：高知　長ねぎ：埼玉
玉ねぎ：北海道　白菜：兵庫　にら：高知
小松菜：東京　もやし：山梨　にんじん：千葉
鶏卵：青森　糸削り：鹿児島　焼きのり：徳島　
豚肉：三重

今日の献立は、ちらし寿司、すまし汁、ひなまつりポンチ、牛乳でした。

３月３日のひなまつりにちなんだ献立です。
お祝いに彩りもきれいなちらし寿司を作りました。
ひなまつりポンチは、ひし餅の３色であるピンク・白・緑色をした白玉入りのフルーツポンチです。いちごと抹茶で色つけしています。

〈今日の食材産地〉
にんじん：千葉　さやいんげん：沖縄　長ねぎ：埼玉
いちご：長崎　りんご：青森　レモン：広島
たけのこ水煮：福岡・熊本　油揚げ：佐賀・カナダ（大豆）
木綿豆腐：佐賀・カナダ（大豆）　絹ごし豆腐：佐賀・カナダ（大豆）
えび：タイ　鶏卵：青森　生わかめ：北海道

今日の献立は、照り焼きバーガー、キャベツとベーコンのチャウダー、ネーブルオレンジ、牛乳でした。

照り焼きバーガーは、照り焼きのたれをかけたハンバーグをゆでキャベツと一緒にはさんでいます。
チャウダーとは、魚介類や野菜・ベーコンなどを加え煮込んで作るスープです。今日は、キャベツとベーコンの他にも野菜をたっぷり煮込んでいます。

〈今日の食材産地〉
玉ねぎ：北海道　しょうが：高知　キャベツ：愛知
にんにく：青森　にんじん：千葉　ネーブルオレンジ：広島
絞り豆腐：愛知・佐賀（大豆）　鶏卵：青森
豚挽き肉：三重　無添加ベーコン：宮崎（豚肉）　

今日の献立は、鶏めし、五目たまご焼き、野菜のおかか和え、団子汁、牛乳でした。

鶏めし・団子汁は、大分県の郷土料理です。
鶏めしは、鶏もも肉とごぼうをたっぷり混ぜ込みました。
団子汁は、小麦粉をこねてひきのばしただんごを汁に入れたもので、だんごの形は地域によって異なるそうです。


〈今日の食材産地〉
ごぼう：青森　にんじん：千葉　長ねぎ：埼玉
小松菜：東京　もやし：山梨　鶏卵：青森　
たけのこ水煮：福岡・熊本　糸削り：鹿児島　
鶏肉：宮崎　豚ひき肉：三重