4月21日の献立と食材の産地について☆ご飯 ☆ぶりの照り焼き ☆高野和え ☆みそ汁 ☆牛乳 ぶりは、成長とともに名前が変わっていくので「出世魚」と呼ばれています。日本では縁起の良い魚として知られ、門出を祝う席などの料理によく使われる食材の一つです。今日は、照り焼きにしました。 【食材の産地】 ぶり…韓国産 油揚げ…愛知・佐賀県産(大豆) 高野豆腐…カナダ産(大豆) しょうが…高知県産 小松菜…茨城県産もやし…静岡県産 人参…徳島県産 じゃがいも…鹿児島県産 玉ねぎ…北海道産 キャベツ…神奈川県産 |
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