【献立】
☆明日葉パン
☆ハンバーグデミグラスソース
☆マッシュポテト
☆野菜ソテー
☆果物（伊予柑）
☆牛乳

　明日葉とは成長力の強い植物で、「今日、葉を摘んでも明日にはもう新しい葉が出ている」ということからこの名前が付いたとされています。今日は、生地に明日葉の粉末を練り込んだパンを使用しました。パンの形は、オリンピック・パラリンピックのオリーブ冠をイメージしているそうです。

【食材の産地】
豚ひき肉…岩手県産
ベーコン…茨城・群馬・千葉県産（豚肉）
絞り豆腐…佐賀・新潟県産（大豆）
玉ねぎ…北海道産
にんにく…青森県産
セロリ…静岡県産
じゃがいも…北海道産
人参…千葉県産
キャベツ…愛知県産
ピーマン…宮崎県産
伊予柑…愛媛県産