今日の献立は、ミルクパン、鶏肉のトマトソース煮込み、ジャーマンポテト、キャベツとコーンのソテー、美生柑、牛乳でした。

鶏肉のトマトソース煮込みは、鶏肉を一度オーブンで焼いた後、トマトや玉ねぎなどで作ったソースでじっくり煮込んでいます。一度焼くことでうまみをとじこめ、よりおいしくすることができます。


〈今日の食材産地〉
にんにく：青森　玉ねぎ：北海道　キャベツ：愛知
じゃがいも：長崎　美生柑：愛媛　パセリ：千葉
無添加ベーコン：埼玉・群馬・茨城・神奈川・山梨（豚肉）
ホールトマト：イタリア　ホールコーン：北海道
鶏もも肉：鹿児島