今日の献立は、中華丼、もずくと豆腐のスープ、きよみオレンジ、牛乳でした。

中華丼は、野菜・いか・えび・うずら卵など、９種類の具をたっぷり煮込んで作りました。
スープに使っているもずくは、今が旬の海藻です。今日は沖縄県産のものを使用しています。

〈今日の食材産地〉
にんじん：徳島　玉ねぎ：北海道　白菜：茨城　
長ねぎ：千葉　チンゲン菜：愛知　小ねぎ：福岡
きよみオレンジ：愛媛　うずら卵水煮：愛知他
冷凍もずく：沖縄　木綿豆腐：佐賀・カナダ（大豆）
豚肉：熊本　紫いか：ペルー　えび：マレーシア