今日の献立は、ご飯、魚のピリ辛ソース、じゃこ入り和風サラダ、けんちん汁、牛乳でした。

魚のピリ辛ソースは、「本さわら」という白身魚にでんぷんで衣をつけ、油で揚げています。トウバンジャンなどで辛味をつけたソースをかけました。

〈今日の食材産地〉
長ねぎ：埼玉　しょうが：高知　にんにく：青森
もやし：山梨　にんじん：千葉　きゅうり：宮崎
玉ねぎ：北海道　ごぼう:青森　大根：神奈川
じゃがいも：北海道　小松菜：東京　本さわら：韓国
ちりめんじゃこ：広島　乾燥わかめ：韓国　
油揚げ：佐賀・カナダ（大豆）　木綿豆腐：佐賀・カナダ（大豆）