今日の献立は、大豆もやしの混ぜご飯、韓国風肉じゃが、チンゲン菜とわかめのスープ、りんご、牛乳でした。

今日は、木綿豆腐や大豆もやし・味噌など、大豆製品をたっぷり使った献立にしました。
韓国風肉じゃがは、トウバンジャンを加えてピリ辛に仕上げています。
果物は、青森県産「サンふじ」という品種のりんごでした。

〈今日の食材産地〉
にんにく：青森　しょうが：高知　にんじん：千葉
大豆もやし：栃木　長ねぎ：千葉　じゃがいも：鹿児島
玉ねぎ：北海道　チンゲン菜：愛知　りんご：青森
木綿豆腐：佐賀・カナダ（大豆）　豚ひき肉：三重　豚肉：三重
生わかめ：北海道