今日の献立は、塩焼きそば、大豆とじゃこのサラダ、サンフルーツ、牛乳でした。

塩焼きそばは、大きな釜で麺と具を炒めて作ります。シンプルな味付けなので、豚肉やえび・野菜のうまみがよくわかる料理です。
果物は、広島県産の「サンフルーツ」という品種の柑橘類でした。

〈今日の食材産地〉
にんにく：青森　しょうが：高知　もやし：静岡
キャベツ：愛知　玉ねぎ：北海道　にんじん：青森
長ねぎ：埼玉　きゅうり：宮崎　サンフルーツ：広島
えび：タイ　ちりめんじゃこ：広島　豚肉：千葉