3月13日 卒業リクエスト今週は、卒業リクエストでも希望が多かったメニューを組み合わせました。親子丼は、2名の希望があり、卵が大幅に不足している中で、業者さんのご協力の下、美味しい親子丼を作ることが出来ました。感謝していただきたいと思います。 汁物の呉汁の呉は、大豆をすりつぶしたものを言い、すりつぶした大豆を入れた味噌汁を呉汁と言います。 <食材の産地> 鶏肉(静岡県) 小松菜(茨城県) 卵(秋田県) 玉ねぎ(北海道) 三つ葉(群馬県) 大根(千葉県) 人参(千葉県) 里芋(埼玉県) 葉ねぎ(福岡県) 白菜(茨城県) 不知火(愛媛県) |
|