中華丼　かんぴょうの卵とじ　りんご　牛乳

　関東地方味巡り　栃木県の郷土料理「かんぴょうの卵とじ」を作りました。
　かんぴょうは栃木県の特産品で、生産量が９割を占めています。
　
　関東地方の料理を取り入れましたが、郷土料理は地元に由来したもの、またその県の特産品で作られていることが再確認できました。

＜食材の産地＞
　豚肉（九州）　かんぴょう（栃木県）　卵（青森県）
　生姜（高知県）　人参（千葉県）　玉葱（北海道）
　キャベツ（愛知県）　長ネギ（埼玉県）
　青梗菜（静岡県）　万能ねぎ（福岡県）
　りんご（青森県）