煮じゃこご飯　けんちん汁　厚焼き卵　煮合い　牛乳

　関東地方味巡り給食、神奈川県のけんちん汁、茨城県の煮合いを作りました。
　けんちん汁は、鎌倉の建長寺で作られたのが始まりといわれています。
　また煮合いは、お祝い事など人が集まる時に作られる料理で、茨城県の特産品であるゴボウやれんこんを使って作られます。名前の通り“煮て和えた”料理ですが、仕上げに酢を入れるのが特徴です。
　寒い日が続いていますので、けんちん汁のような温かい汁物が嬉しいですね。

＜食材の産地＞
　鶏肉（静岡県）　ちりめんじゃこ（広島県）
　卵（青森県）　人参（千葉県）　大根（千葉県）
　ごぼう（青森県）　里芋（埼玉県）　長ネギ（埼玉県）
　れんこん（茨城県）