9月11日旬の魚給食今日の魚は、シイラという白身魚です。 ハワイでよく食べられている魚・マヒマヒは実はシイラのことだそうです。日本でも水揚げされていて、今日は長崎県産の魚が届きました。 旬が7月から10月ということで、今が美味しい魚です。 また、今日はハニーレモントーストです。食パンを注文すると、両端のパンの耳が残ることがあります。焼くとカリカリして美味しいので、残ったハニーマーガリンも塗り、全クラスへとおかわり分の用意もしてくださっていました。 <本日の食材> シイラ(長崎県) 卵(山梨県) トマト(青森県) きゅうり(長野県) コーン(北海道) |
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