9月10日本からとびだしたメニュー本の中に出てくる料理を給食で再現できないか、図書支援員の方とお話して取り組むことにしました。題して、図書給食『本からとびだしたメニュー』です。 『給食アンサンブル』には、6つのメニューからストーリーが展開されています。今日は、ABCスープを作りました。 小さなアルファベットのマカロニが入ったスープで、小学校の時に食べていたようで、懐かしい生徒もいたようでした。 <本日の食材> 鶏肉(山梨県) マッシュルーム(山形県) じゃが芋(北海道) 卵(青森県) 玉ねぎ(北海道) 人参(北海道) ピーマン(茨城県) キャベツ(群馬県) りんご(津軽)(青森県) |
|