スパゲティ夏野菜ソース　豆腐と青梗菜のスープ　牛乳

　８月３１日は『野菜の日』です。８のや、３のさ、１のいの語呂合わせから今日となりました。
　野菜の消費が減っている現代で、「野菜についてもっと知ってもらいたい、野菜の魅力を広く伝えたい」ことから、野菜の日が生まれました。
　今日の給食では、１日の半分の野菜の量を摂ることができます。スパゲティ夏野菜ソースでは、苦手な子が多い茄子やピーマンを素揚げしてからソースに合わせました。

＜本日の食材＞
鶏肉（山梨県）　にんにく（香川県）　玉ねぎ（北海道）
トマト（青森県）　茄子（岩手県）　長ネギ（秋田県）
ピーマン（岩手県）　黄パプリカ（山梨県）