【本日の給食】スパゲティミートソース、ジャガカリカリサラダ、フルーツヨーグルト(130411)牛のひき肉が主材料でたまねぎ、セロリ、にんじんなどの野菜のみじん切りと共に炒め、トマトの酸味をきかせ、肉と野菜の旨味(うまみ)を煮詰めた保存のきくソースです。スパゲティ・マカロニ・ラザーニェなどのパスタ料理によく使われます。 【学校栄養職員:武高子】 《本日の食材》 ベーコン、牛挽肉(北海道)豚挽肉(宮崎県) じゃがいも(鹿児島県)たまねぎ(北海道)キャベツ(神奈川県) きゅうり(熊本県)にんじん(新潟県)にんにく(青森県) |
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