【今日の給食】
☆大豆ピラフ
☆豆乳とキャベツの米粉チャウダー
☆果物（デコポン）
☆牛乳

　この時期のキャベツは「春キャベツ」で、生食でも美味しく食べられるぐらい葉が柔らかく、みずみずしさがあります。今日はそんなキャベツを使ったチャウダーで、豆乳・牛乳ともよく合いました。
　果物は柑橘の王様と呼ばれる「デコポン」です。酸味は少々ありましたが、果汁がジューシーで甘みがありました。

【食材の産地】
鶏肉　　　　（宮崎）
デコポン　　（熊本）
玉葱　　　　（北海道）
にんじん　　（鹿児島）
ピーマン　　（茨城）
じゃがいも　（北海道）
キャベツ　　（愛知）
パセリ　　　（千葉）

【今日の給食】
☆あしたばパン
☆ししゃもフライ
☆フレンチサラダ
☆ＡＢＣスープ
☆牛乳

　今日はししゃもをパン粉をつけて油で揚げ、フライにしました。ししゃもが苦手な子がいますが、揚げるとよく食べてくれます。ししゃもは揚げる時に曲がって折れてしまったり、魚卵が破裂したりすることもありますが、調理員さんが丁寧に衣付け・揚げてくれたので、まっすぐきれいに揚がっていました。　

【食材の産地】
ししゃも　　　（ノルウェー）
きゃべつ　　　（愛知）
きゅうり　　　（宮崎）
にんじん　　　（千葉）
セロリ　　　　（愛知）
玉葱　　　　　（北海道）
じゃがいも　　（北海道）
パセリ　　　　（茨城）

【今日の給食】
☆ごはん
☆銀だらの西京焼き
☆五目きんぴら
☆わかめとねぎのみそ汁
☆牛乳

【食材の産地】
しょうが　　　（高知）
ごぼう　　　　（青森）
にんじん　　　（千葉）
れんこん　　　（茨城）
いんげん　　　（沖縄）
長ねぎ　　　　（埼玉）
銀だら　　　　（アラスカ）

【今日の給食】
☆豚キムチ丼
☆みそけんちん汁
☆いちご
☆牛乳

　「豚キムチ丼」は各クラスで人気のあるリクエスト給食です。キムチの味以外にも、赤みそ、コチュジャンなどを使用していて甘辛い味になっています。ごはんとの相性も良く、しっかり食べてくれていました。

【食材の産地】
豚肉　　　　（岩手）
鶏肉　　　　（宮崎）
にんにく　　（青森）
しょうが　　（高知）
にんじん　　（千葉）
玉葱　　　　（北海道）
にら　　　　（茨城）
ごぼう　　　（青森）
大根　　　　（千葉）
じゃがいも　（北海道）
長ねぎ　　　（埼玉）
こまつな　　（埼玉）
いちご　　　（長崎）

【今日の給食】
☆うなぎ入りちらしずし
☆大根とほうれん草のすまし汁
☆三色ゼリー
☆牛乳

　３月３日は「ひなまつり」ということで、今日は「ちらしずし」と菱もちのような「三色ゼリー」を作りました。ちらしずしには手巻きのりもつけましたが、刻んでごはんの上にのせたり、のりで巻いて食べる子もいて、それぞれが美味しく楽しんで食べていました。
　今日から３月です。今年度の給食も残りわずかになりました。一日一日を楽しんで、味わってもらたいと思います。

【食材の産地】
鶏肉　　　（宮崎）
たまご　　（群馬）
にんじん　（千葉）
さやいんげん（沖縄）
大根　　　（神奈川）
ほうれん草（千葉）
長ねぎ　　（茨城）
いちご　　（栃木）

【今日の給食】
☆ごはん
☆いか入り和風ミートローフ
☆おひたし
☆キャベツとじゃがいものみそ汁
☆牛乳

　「ミートローフ」はアメリカの伝統料理のひとつです。牛肉や豚肉、ナツメグなどの香辛料を合わせて作ります。今日はいかと鶏肉、みそ、ごまを使った和風のミートローフを作りました。焼き上がりはいかやごまの香ばしい香りがしていました。子供達もよく食べてくれていました。

【食材の産地】
にんじん　　　（千葉）
長ねぎ　　　　（茨城）
しょうが　　　（高知）
ほうれん草　　（千葉）
白菜　　　　　（茨城）
大根　　　　　（神奈川）
じゃがいも　　（鹿児島）
キャベツ　　　（愛知）
鶏肉　　　　　（宮崎）
いか　　　　　（ペルー）
鶏卵　　　　　（青森）

【今日の給食】
☆フィッシュバーガー
☆白菜のミネストローネ
☆果物（せとか）
☆牛乳

【食材の産地】
鶏肉　　　　（鳥取）
しょうが　　（高知）
にんにく　　（青森）
玉葱　　　　（北海道）
キャベツ　　（愛知）
にんじん　　（千葉）
白菜　　　　（茨城）
じゃがいも　（鹿児島）
せとか　　　（愛媛）
メルルーサ　（ニュージーランド）

【今日の給食】
☆カレーピラフ ホワイトソースがけ
☆ビーンズサラダ
☆オレンジ
☆牛乳

　今日は期末考査最終日でした。生徒のみなさん、お疲れ様でした！
　ビーンズサラダは野菜の他、大豆、ひよこ豆が入ったサラダです。玉ねぎを使ったドレッシングのため、やわらかい甘みのある味になっています。豆が苦手な生徒も中にはいるようですが、今日はよく食べてくれていました。

【食材の産地】
鶏肉　　　　（岩手）
にんじん　　（千葉）
玉葱　　　　（北海道）
しめじ　　　（長野）
エリンギ　　（長野）
えのきだけ　（長野）
キャベツ　　（愛知）
きゅうり　　（北海道）
オレンジ　　（徳島）

【今日の給食】
☆チャプチェ丼
☆サンラータン
☆キャベツのじゃこ和え
☆牛乳

【食材の産地】
鶏卵　　　　　（青森）
ちりめんじゃこ（広島・徳島）
豚肉　　　　　（岩手）
鶏ひき肉　　　（青森）
しょうが　　　（高知）
にんにく　　　（青森）
にんじん　　　（千葉）
もやし　　　　（栃木）
にら　　　　　（栃木）
玉葱　　　　　（北海道）
えのきだけ　　（長野）
長ねぎ　　　　（茨城）
みつば　　　　（埼玉）
キャベツ　　　（愛知）

【今日の給食】
☆五目チャーハン
☆しゅうまい
☆みそかき玉スープ
☆牛乳

　今日のしゅうまいも給食室で手作りをしています。肉や野菜をよく練り、しゅうまいの皮で包んで蒸しています。約３００個でしたが、調理員さんが丁寧に包んでくれました。
子どもたちからも大人気でした。

【食材の産地】
鶏卵　　　　（青森）
鶏ひき肉　　（宮崎）
豚ひき肉　　（岩手・秋田）
にんにく　　（青森）
にんじん　　（千葉）
長ねぎ　　　（千葉）
玉ねぎ　　　（北海道）
しょうが　　（高知）
大根　　　　（神奈川）
白菜　　　　（群馬）

【今日の給食】
☆かやくごはん
☆おでん
☆野菜のおかかあえ
☆牛乳

　今日の給食は具沢山な「おでん」でした。10種類の具をじっくり煮込んで作ってもらったので、それぞれの具のうま味も汁に溶け込み、美味しい味になりました。今日は気温も低く寒かったので、おでんがぴったりな日でした。

【食材の産地】
鶏ひき肉　　（愛知）
にんじん　　（千葉）
ごぼう　　　（青森）
大根　　　　（千葉）
もやし　　　（栃木）
こまつな　　（埼玉）
白菜　　　　（群馬）
えのきだけ　（新潟）

【今日の給食】
☆みそラーメン
☆大学いも
☆果物（みかん）
☆牛乳

　ラーメンは八中全体で人気のあったリクエスト給食です。今日はみそ味で作りました。みそはにんにく、しょうが、ねぎ等で炒めてからスープに入れたので、香ばしさも加わって美味しく作ってもらいました。おかわりに来る生徒も多く、よく食べてくれていました。


【食材の産地】
豚肉　　　　（岩手）
にんにく　　（青森）
しょうが　　（高知）
玉葱　　　　（北海道）
にんじん　　（千葉）
きゃべつ　　（愛知）
もやし　　　（栃木）
長ねぎ　　　（愛知）
こまつな　　（埼玉）
さつまいも　（千葉）
みかん　　　（神奈川）

【今日の給食】
☆ごはん
☆プルコギ
☆キムチチゲ風
☆サイダーゼリー
☆牛乳

【食材の産地】
豚肉　　　（岩手）
しょうが　（高知）
にんにく　（青森）
玉葱　　　（北海道）
にんじん　（千葉）
もやし　　（栃木）
にら　　　（茨城）
大根　　　（千葉）
白菜　　　（群馬）

【今日の給食】
☆きなこ揚げパン
☆豆腐と春雨のスープ
☆パリパリサラダ
☆牛乳

　今日のきな粉揚げパン、パリパリサラダは人気のあったリクエスト給食です。揚げパンは特に人気で、各クラスでおかわりをもらう生徒が多数いました。

【食材の産地】
鶏肉　　　　（岩手）
にんじん　　（千葉）
もやし　　　（栃木）
長ねぎ　　　（茨城）
にら　　　　（栃木）
キャベツ　　（愛知）
きゅうり　　（群馬）

【今日の給食】
☆ごはん
☆ひじき入り卵焼き
☆じゃがいものきんぴら
☆大根と玉ねぎのみそ汁
☆牛乳


【食材の産地】
鶏卵　　　　（青森）
鶏肉　　　　（鳥取）
にんじん　　（千葉）
じゃがいも　（鹿児島）
いんげん　　（沖縄）
大根　　　　（神奈川）
玉葱　　　　（北海道）

【今日の給食】
☆じゃこべぇピラフ
☆ひよこ豆のスープ
☆ココアのスノーボール
☆牛乳

　今日は大岡山小学校とのコラボ給食です。ココアのスノーボールは小学校で人気のデザートです。給食室では生地を練り、ひとつずつ丸め、オーブンで焼きあげました。焼いた後は粉糖をふり、見た目もきれいなものに仕上がりました。甘いと感じた子もいれば、ココアで苦いと感じた子もいたようですが、八中でもとても好評で完食でした。

【食材の産地】
ちりめんじゃこ　（愛媛）
豚肉　　　　　　（岩手）
にんにく　　　　（青森）
にんじん　　　　（千葉）
こまつな　　　　（埼玉）
玉葱　　　　　　（北海道）
じゃがいも　　　（鹿児島）
キャベツ　　　　（愛知）
パセリ　　　　　（千葉）

【今日の給食】
☆塩ねぎ豚丼
☆のっぺい汁
☆果物（りんご）
☆牛乳

　「塩ねぎ豚丼」は、肉にねぎ、塩、ごま油等で下味をつけてから、野菜と炒めて作ります。豚肉にしっかりと味がつき、ごはんが進みます。子供たちもよく食べてくれていました。

【食材の産地】
豚肉　　　　（岩手）
鶏肉　　　　（岩手）
にんにく　　（青森）
長ねぎ　　　（茨城）
にんじん　　（千葉）
もやし　　　（栃木）
大根　　　　（静岡）
じゃがいも　（鹿児島）
しょうが　　（高知）
こまつな　　（埼玉）
りんご　　　（青森）

【今日の給食】
☆ごはん
☆さばのみそ煮
☆白菜の塩昆布和え
☆沢煮わん
☆牛乳

【食材の産地】
豚肉　　　　（岩手）
しょうが　　（高知）
白菜　　　　（群馬）
にんじん　　（千葉）
ごぼう　　　（青森）
大根　　　　（神奈川）
みつば　　　（埼玉）
さば　　　　（ノルウェー）

【今日の給食】
☆五目そぼろごはん
☆呉汁
☆糸寒天のごま酢和え
☆牛乳

【食材の産地】
大豆　　　　（北海道）
鶏卵　　　　（青森）
鶏ひき肉　　（宮崎）
にんじん　　（千葉）
玉葱　　　　（北海道）
いんげん　　（沖縄）
ごぼう　　　（青森）
大根　　　　（神奈川）
じゃがいも　（北海道）
長ねぎ　　　（埼玉）
きゅうり　　（埼玉）
もやし　　　（栃木）

【今日の給食】
☆ガーリックトースト
☆チキンビーンズ
☆ミモザサラダ
☆牛乳

　今日のガーリックトーストは、特に１年Ａ組で人気があったリクエスト給食です。本校のオーブンは蒸気量も調整できるので、良い焼き上がりになるよう調整しながら焼いてもらっています。
　
【食材の産地】
鶏卵　　　　（青森）
にんにく　　（青森）
パセリ　　　（千葉）
にんじん　　（千葉）
玉葱　　　　（北海道）
じゃがいも　（北海道）
きゅうり　　（静岡）
キャベツ　　（群馬）
大豆　　　　（北海道）
鶏ひき肉　　（岩手）