今日の給食(3/6)☆あしたばパン ☆ししゃもフライ ☆フレンチサラダ ☆ABCスープ ☆牛乳 今日はししゃもをパン粉をつけて油で揚げ、フライにしました。ししゃもが苦手な子がいますが、揚げるとよく食べてくれます。ししゃもは揚げる時に曲がって折れてしまったり、魚卵が破裂したりすることもありますが、調理員さんが丁寧に衣付け・揚げてくれたので、まっすぐきれいに揚がっていました。 【食材の産地】 ししゃも (ノルウェー) きゃべつ (愛知) きゅうり (宮崎) にんじん (千葉) セロリ (愛知) 玉葱 (北海道) じゃがいも (北海道) パセリ (茨城) |
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