平成22年1月26日 今日の給食今日は昭和30年代の給食を再現しました。 昔はごはんを大量に炊くことができなかったため、パン給食が中心でした。 そして、この頃の人気メニューは鯨の竜田揚げ。捕鯨が禁止となり姿を見せなくなりましたが、現在は調査捕鯨が許可され、厳正な手続きをすることで給食でも使用できるようになりました。 初めて食べた生徒も多かったと思いますが、「初めて食べたけどおいしい!」「昔の人が好きだった理由がわかった♪」など、喜ぶ声が聞こえてきました。 平成22年1月25日 今日の給食1月24日から一週間は全国学校給食週間です。四中ではこの期間に給食の歴史を振り返ります。 初日の今日は初めて学校で給食として提供された献立を再現しました。 日本で初めての給食は、明治22年山形県の忠愛小学校で、お弁当を持参できない子供たちのために、おにぎり・焼き魚・漬物が用意されたものでした。 現代ではシンプルで少ない量と感じるかも知れませんが、食糧不足だったその時代には大切な栄養源となりました。 |
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