1/8(火)今日の給食年明け最初の日の出をイメージしたあけぼのごはんは、みじん切りにしたにんじんを炊き込んだご飯です。お節料理に欠かせないなますと田作りも作りました。 昨日の七草と合わせて作った七草汁(七草の中の三種類だけ使いました)と、1月の行事食盛りだくさんの給食でした。 にんじん(千葉)、さやいんげん(沖縄)、長ねぎ(埼玉) しょうが(高知)、大根(神奈川)、かぶ(千葉) せり(宮城)、糸みつば(静岡)、小松菜(東京)、鶏肉(青森) ちりめんじゃこ(鹿児島)、かえり煮干し(広島)、たまご(栃木) |
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