今日の給食は、味噌ラーメン・いももち・くだもの（りんご）・牛乳でした。

今日は北海道の郷土料理ということで、味噌ラーメンといももちを作りました。味噌ラーメンの味噌は、チーフが風味を良くするために、白みそ・赤みそ・豆板醤を合わせて一度炒めてからスープに加えてくれました。すりごまも加えることでコクがでておいしいスープに仕上がりました。
いももちも北海道を代表する郷土料理です。じゃがいもと長芋を蒸してつぶし、片栗粉と混ぜて丸めて油で揚げます。甘辛いタレを絡ませたいももちは、四中の人気メニューの１つです♪